placki z młodej cukinii z czosnkiem i koperkiem

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak szybko przygotować placki z cukinii z czosnkiem i koperkiem, które z pewnością przypadną do gustu wielu ze względu na ich wspaniały smak? Przede wszystkim przygotowujemy niezbędne produkty do przygotowania doskonałego letniego dania z młodej cukinii z czosnkiem.

2. Krok 2:

   

   Aby przygotować naleśniki, weź grubą tarkę i wcieraj kilogram dwieście gramów młodej cukinii do miski objętościowej, którą następnie odstaw na pięć minut.

3. Krok 3:

   

   Dobrze wyciśnij startą cukinię rękami w dwóch krokach i pozbądź się nadmiaru płynu, a następnie przenieś do drugiej dużej miski.

4. Krok 4:

   

   Weź małą miskę i rozbij do niej dwa jaja kurze, a następnie dodaj do niej pół łyżeczki soli i rozbijając nitki białkowe dokładnie wymieszaj jajka, aż będą gładkie.

5. Krok 5:

   

   Weź odpowiednią ilość kopru włoskiego do smaku, który następnie posiekaj dość drobno.

6. Krok 6:

   

   Wlej ugotowaną masę jajeczną do miski z startą i wyciśniętą cukinią.

8. Krok 7:

   

   Włóż drobno posiekaną zieleninę koperkową do wspólnej miski i dodaj do niej trzy łyżki mąki pszennej.

9. Krok 8:

   

   Dodaj dwa ząbki czosnku przepuszczone przez prasę do wspólnej miski i dobrze wymieszaj wszystkie składniki w misce.

10. Krok 9:

    

    Weź odpowiednią patelnię i umieść ją na kuchence, a następnie wlej do niej olej roślinny i podgrzej na dużym ogniu, a następnie włóż jedną łyżkę ugotowanej masy cukinii na patelnię i uformuj naleśniki.

11. Krok 10:

    

    Smaż placki na patelni na złoty kolor z każdej strony.

12. Krok 11:

    

    Ugotowane placki z cukinii z czosnkiem i koperkiem rozłóż na talerzach i podawaj.

13. Krok 12:

    

    Gotowanie razem, gotowanie proste, gotowanie w domu najsmaczniejszych potraw z dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego dla wszystkich!