pikantne kotlety z kapusty z kaszą manną

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak gotować pyszne kotlety z białej kapusty z przyprawami i ziołami na odchudzanie, które z pewnością przypadną do gustu wielu? Przede wszystkim przygotowujemy niezbędne produkty i przyprawy do przygotowania dietetycznych kotletów z kapusty z kaszą manną.

2. Krok 2:

   

   Drobno posiekaj i posiekaj jeden kilogram białej kapusty.

3. Krok 3:

   

   Rozłóż posiekaną kapustę na suchej patelni umieszczonej na kuchence i dodaj do niej sól do smaku.

4. Krok 4:

   

   Od czasu do czasu mieszając dusić kapustę na patelni, przykrywając ją pokrywką przez około siedem minut w wysokiej temperaturze pieca, a następnie wlać sto pięćdziesiąt mililitrów śmietany lub mleka na patelnię.

5. Krok 5:

   

   Rozłóż jedną łyżkę masła na patelni i dobrze wymieszaj wszystkie składniki.

6. Krok 6:

   

   Przykryj patelnię pokrywką i kontynuuj duszenie kapusty przez siedem minut, nie zapominając o okresowym mieszaniu.

7. Krok 7:

   

   Wlej jedną trzecią łyżeczki gałki muszkatołowej na patelnię z kapustą, jedną trzecią łyżeczki mieszanki czerwonej i czarnej papryki, jedną trzecią łyżeczki kolendry i pół łyżeczki papryki.

8. Krok 8:

   

   Dodaj trzy ząbki czosnku przepuszczone przez prasę na patelnię i dobrze wymieszaj wszystkie składniki, a następnie przenieś duszoną kapustę z patelni do obszernej miski i ostudź.

9. Krok 9:

   

   Dość drobno posiekaj natkę pietruszki, koperek, zieloną cebulę do smaku i włóż posiekane warzywa do miski z kapustą.

10. Krok 10:

    

    Drobno posiekaj jedno ugotowane jajko kurze i włóż do wspólnej miski.

12. Krok 11:

    

    Wlej sto dziesięć gramów semoliny do wspólnej miski.

13. Krok 12:

    

    Rozbij i dodaj jedno jajko kurze do miski.

14. Krok 13:

    

    Dobrze wymieszaj wszystkie składniki i odstaw miskę na pęcznienie semoliny na dwadzieścia do trzydziestu minut.

15. Krok 14:

    

    Po upływie czasu wymieszaj wszystkie składniki w misce i uformuj paszteciki.

16. Krok 15:

    

    Uformowane placki rozwałkuj w bułce tartej i nadaj im pożądany kształt.

17. Krok 16:

    

    Ułóż uformowane kotlety na patelni rozgrzanej z dodanymi dwiema łyżkami oleju roślinnego i smaż je na złoty kolor z jednej strony.

18. Krok 17:

    

    Odwróć kotlety na patelni, a następnie przykryj pokrywką i smaż kotlety przez trzy do czterech minut, aż będą ugotowane.

19. Krok 18:

    

    Aby przygotować sos, włóż śmietanę do miski do smaku, posiekane warzywa z czosnkiem przepuszczonym przez prasę, sól, mieszankę czarnej i czerwonej papryki i mieszaj, aż będzie gładka.

20. Krok 19:

    

    Ugotowane kotlety układamy na porcjowanych talerzach i podajemy do stołu z przygotowanym sosem. Gotujemy razem, gotujemy po prostu, gotujemy w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego dla wszystkich!