placki z cukinii z marchewką i jajkiem bez mąki
skład / składniki
6
porcje:
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:
musisz wziąć kilka średnich cukinii, umyć je, obrać i zetrzeć na grubej tarce. Zrób to samo z marchewką. Następnie dodaj posiekany lub drobno starty czosnek do startej cukinii i marchwi.
dobrze wyciśnij całą tę masę, aby usunąć nadmiar soku warzywnego. Jajka wymieszać z masą warzywną, posolić. Następnie weź patelnię i podgrzej ją, uprzednio smarując olejem roślinnym. Połóż masę warzywną łyżką na patelni i smaż na małym ogniu przez 5 minut z każdej strony. Nie spiesz się, aby obrócić naleśniki, dopóki nie zostaną dobrze ugotowane. Podawaj placki z cukinii bez mąki lepiej z jogurtem. Smacznego!
świeże warzywa do ciasta można dodawać do woli.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Cebula - 41 kcal/100g
- Jajko kurze - 157 kcal/100g
- Białko jaja - 45 kcal/100g
- Proszek jajeczny - 542 kcal/100g
- Żółtko - 352 kcal/100g
- Jajko strusia - 118 kcal/100g
- Cukinia - 23 kcal/100g
- Marchew - 33 kcal/100g
- Suszona marchewka - 275 kcal/100g
- Gotowana marchewka - 25 kcal/100g
- Czosnek - 143 kcal/100g
- Pieprz czarny mielony - 255 kcal/100g
- Pietruszka - 45 kcal/100g
- Koperek - 38 kcal/100g
- Olej roślinny - 873 kcal/100g
- Sól - 0 kcal/100g
