bujne placki na ciepłym kefirze z sodą

ten przepis na naleśniki jest bardzo prosty i szybki! Pozostają bujne nie tylko na patelni, ale także na talerzu, a po ostygnięciu i następnego dnia, jeśli pozostaną. Twoi krewni będą zachwyceni! Dzieci zmiecą wszystko do jednego! A mąż powie, że jesteś boginią w kuchni! Przepis jest wspaniały, stanie się dla ciebie punktem odniesienia i zabierzesz go do wiecznego użytku, jeśli spróbujesz przynajmniej raz.
LudmiłaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 18 % 7 g
tłuszcze 5 % 2 g
węglowodany 76 % 29 g
162 kcal
IG: 7 / 0 / 93

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 30 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Wlej kefir, wodę do rondla, wymieszaj i podgrzej.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Do wygodnej miski rozbijam 2 jajka, 1 łyżeczkę soli, 6 łyżek cukru i wszystko dobrze mieszam.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Dodaj rozgrzany kefir.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Dodaj mąkę i dobrze wymieszaj.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Gdy ciasto będzie gotowe, dodaj 1 łyżeczkę sody.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Wlewam olej roślinny na patelnię i dobrze go podgrzewam.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Rozłóż ciasto na patelni i smaż na średnim ogniu, aż będzie miękkie.

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Pyszne i bujne placki są gotowe! Zobacz szczegóły i szczegóły gotowania w moim krótkim filmie powyżej. Smacznego!

cudownie pyszne, bujne, miękkie i delikatne!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Kefir tłusty - 62   kcal/100g
  • Kefir 1% tłuszczu - 38   kcal/100g
  • Kefir beztłuszczowy - 30   kcal/100g
  • Kefir "Dr beefy" 1,8% tłuszczu - 45   kcal/100g
  • Kefir 2,5% tłuszczu - 53   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Woda - 0   kcal/100g
  • Soda spożywcza - 0   kcal/100g

Podobne przepisy