proste ciasteczka z kwaśną śmietaną na patelni z żółtkami

1. Włóż żółtko do miski, wlej cukier, zmiel masę łyżką.

2. Następnie dodaj śmietanę, wlej olej roślinny, wszystko wymieszaj.

3. Teraz przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i zagniataj elastyczne ciasto, które nie przykleja się do rąk.

4. Z ciasta formujemy kiełbasę, kroimy na kawałki, z których formujemy kulki, a następnie dociskamy kulki dłonią, aby uzyskać kształt ciasteczka.

5. Rozłóż ciasteczka na suchej patelni (bez dodatku oleju) i smaż na piękny rumieniec z obu stron (smaż pod zamkniętą pokrywką).

podajemy na stole do kawy, otrzymujemy harmonię smaku i dobry nastrój!