kotlety ziemniaczane z mięsem mielonym
skład / składniki
4
porcje:
metoda gotowania
na początek obierz i zetrzyj połowę ziemniaków na grubej tarce, Posol i wymieszaj. Ziemniaki powinny dać sok. Obierz drugą połowę (2,5 sztuk) i gotuj. Po zrobieniu tłuczka z gotowanych ziemniaków.
możesz wziąć gotowe mięso mielone lub sam je ugotować. Gotuję z gotowego mięsa mielonego. Cebulę pokroić w drobną kostkę, dodać do mielonego mięsa, soli i pieprzu. Dodaj dowolne ulubione przyprawy, świeże zioła do mięsa mielonego,wymieszaj.
odcedź sok z startych ziemniaków. Wymieszaj surowe ziemniaki, kruszonkę, dodaj jajko kurze. To będzie nasze "ciasto". Możesz go posolić do smaku i dodać pieprz.
mokrymi rękami weź kawałek "ciasta", uformuj ciasto, rozłóż mięso mielone na środku, a następnie przyklej kotlet.
wlej trochę oleju roślinnego na patelnię, podgrzej i smaż kotlety na średnim ogniu, aż będą ugotowane po obu stronach. Podawaj na gorąco.
możesz wziąć gotowe mięso mielone lub sam je ugotować. Gotuję z gotowego mięsa mielonego. Cebulę pokroić w drobną kostkę, dodać do mielonego mięsa, soli i pieprzu. Dodaj dowolne ulubione przyprawy, świeże zioła do mięsa mielonego,wymieszaj.
odcedź sok z startych ziemniaków. Wymieszaj surowe ziemniaki, kruszonkę, dodaj jajko kurze. To będzie nasze "ciasto". Możesz go posolić do smaku i dodać pieprz.
mokrymi rękami weź kawałek "ciasta", uformuj ciasto, rozłóż mięso mielone na środku, a następnie przyklej kotlet.
wlej trochę oleju roślinnego na patelnię, podgrzej i smaż kotlety na średnim ogniu, aż będą ugotowane po obu stronach. Podawaj na gorąco.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Ziemniaki Dojrzałe - 80 kcal/100g
- Pieczone ziemniaki - 70 kcal/100g
- Tłuczone ziemniaki - 380 kcal/100g
- Ziemniaki gotowane - 82 kcal/100g
- Ziemniaki w mundurkach - 74 kcal/100g
- Ziemniaki smażone - 192 kcal/100g
- Bazylia świeża - 27 kcal/100g
- Bazylia suszona - 251 kcal/100g
- Mieszane mięso mielone - 351 kcal/100g
- Cebula - 41 kcal/100g
- Olej słonecznikowy - 898 kcal/100g
- Rafinowany olej słonecznikowy - 899 kcal/100g
- Jajko kurze - 80 kcal/100g
