kotlety z kałamarnicy są chude

zetrzyj marchewki na grubej tarce, pokrój cebulę w kostkę (1 cebula). Smaż warzywa w oleju roślinnym przez 7-10 minut, mieszając. Zetrzyj ziemniaki na drobnej tarce.
oczyść i umyj kalmary. Wlać chleb na 3 minuty, wycisnąć. Teraz przez maszynę do mięsa przewiń kalmary, chleb, tosty z marchwi i cebuli. Wymieszaj, dodaj starte ziemniaki, posiekany czosnek, sól, pieprz, ulubione przyprawy. Kilka razy uderz mięso mielone o powierzchnię stołu. Jeśli mięso mielone jest płynne, dodaj do niego bułkę tartą. Pozostaw na 10 minut.
mokrymi rękami uformuj kotlety, zwiń je w bułkę tartą i usmaż z obu stron na patelni rozgrzanej olejem na złoty kolor.
połóż grubo posiekaną cebulę (1 cebulę) na dnie rondla, wlej 3 łyżki. l Woda, połóż kotlety na wierzchu, zamknij pokrywkę i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut na małym ogniu. Podawaj chude & nbsp;kotlety z kalmarów & nbsp;na gorąco.