duszona kapusta z ziemniakami i marchewką

taka kapusta jest dobra zarówno jako przystawka, jak i danie główne. Im prostsze jedzenie, tym jest o wiele zdrowsze. Lubię takie gotowanie, ponieważ gotowanie nie zajmuje dużo czasu. Na przykład bardzo lubię duszoną kapustę wraz z ziemniakami. Przygotowuje się szybko i dobrze nadaje się dla tych, którzy na przykład poszczą. Oczywiście możesz zrobić to danie z mięsa. To już wszystko dla amatora.
TatianaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 8 % 1 g
tłuszcze 8 % 1 g
węglowodany 85 % 11 g
61 kcal
IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 50 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.

napiszę Ci, jak to robię. Smażę cebulę, wstępnie drobno posiekaną, a następnie nasze warzywa. Możesz dodać koncentrat pomidorowy. Ale robię bez niej. Tylko one zmniejszyły swoją objętość, przenieś do naczynia, w którym zamierzasz dusić. Następnie pokrój drobno ziemniaki i wrzuć do kapusty. Dodaj trochę wody i wstaw do piekarnika na około pół godziny. To samo danie można zrobić z kiszoną kapustą. Zasada gotowania jest dokładnie taka. Tylko w tym samym czasie możesz go smażyć lub nie. Ale wtedy musisz dodać masło do rondla, aby to jedzenie nie było zbyt chude. Cóż, oczywiście nie wrzucamy tu koncentratu pomidorowego.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Ziemniaki Dojrzałe - 80   kcal/100g
  • Pieczone ziemniaki - 70   kcal/100g
  • Tłuczone ziemniaki - 380   kcal/100g
  • Ziemniaki gotowane - 82   kcal/100g
  • Ziemniaki w mundurkach - 74   kcal/100g
  • Ziemniaki smażone - 192   kcal/100g
  • Zielona kapusta - 46   kcal/100g
  • Zielona kapusta świeżo mrożona w opakowaniu - 45   kcal/100g
  • Marchew - 33   kcal/100g
  • Suszona marchewka - 275   kcal/100g
  • Marchewka gotowana - 25   kcal/100g
  • Pasta pomidorowa - 28   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Olej słonecznikowy - 898   kcal/100g
  • Rafinowany olej słonecznikowy - 899   kcal/100g

Podobne przepisy