bulgur z mięsem mielonym

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić bulgur z mięsem mielonym? Przygotuj do tego niezbędne składniki. Mięso mielone można stosować z dowolnego rodzaju mięsa. Suszone śliwki opłucz wcześniej w gorącej wodzie.

2. Krok 2:

   

   Obierz cebulę i marchewkę i spłucz z zanieczyszczeń. Następnie posiekaj warzywa. Cebulę po prostu posiekaj, a marchewkę możesz pokroić w kostkę lub zetrzeć.

3. Krok 3:

   

   Umyte śliwki pokrój na kawałki.

4. Krok 4:

   

   Rozgrzej patelnię do smażenia, aż będzie gorąca i wlej trochę oleju roślinnego. Rozłóż posiekaną cebulę i marchewkę i smaż przez 3-4 minuty, od czasu do czasu mieszając. W tym czasie cebula stanie się bardziej przezroczysta.

5. Krok 5:

   

   Na patelni dodaj posiekane śliwki do warzyw. Wymieszać. i smaż warzywa razem ze śliwkami przez kolejne 2-3 minuty.

7. Krok 6:

   

   Następnie włóż mięso mielone na patelnię i usmaż na dużym ogniu, aby całkowicie zmienić kolor.

8. Krok 7:

   

   Do smaku dodaj trochę soli i przyprawy. Wybierz przyprawy według własnego gustu. Dodałam trochę mielonego pieprzu i papryki.

9. Krok 8:

   

   Następnie włóż bulgur na patelnię i zalej wszystko gorącą wodą. Wymieszaj, przykryj i gotuj na małym ogniu przez około 15 minut. W tym czasie mięso mielone będzie miało czas na całkowite ugotowanie, a bulgur stanie się miękki i zwiększy się, wchłaniając całą wodę.

10. Krok 9:

    

    Bulgur z mięsem mielonym jest gotowy! Wymieszaj, ułóż na talerzach i podawaj. Smacznego!