papryka nadziewana marchewką na zimę

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić paprykę nadziewaną marchewką na zimę? Przygotuj produkty według listy.

2. Krok 2:

   

   Pokrój marchewki i cebulę w drobną kostkę.

3. Krok 3:

   

   Na oleju słonecznikowym lekko podsmaż cebulę, następnie dodaj marchewki i gotuj na wolnym ogniu, aż będą miękkie.

4. Krok 4:

   

   Obierz paprykę z nasion i 3-4 minuty we wrzącej wodzie. Następnie wyjmij i lekko ostudź, obracając do góry, aby szkło woda.

5. Krok 5:

   

   Nadziewaj paprykę nadzieniem z marchewki smażonej z cebulą.

6. Krok 6:

   

   Przygotuj nadzienie pomidorowe: rozcieńczyć koncentrat pomidorowy (100% bez skrobi) wodą w stosunku 1:3-4 (w zależności od gęstości), zagotować, posolić do smaku, w razie potrzeby dodać cynamon, kminek, Lavrushka.

8. Krok 7:

   

   Włóż nadziewaną paprykę do sosu i gotuj na wolnym ogniu przez 2-30 minut, możesz pod przykryciem.

9. Krok 8:

   

   Włóż wrzącą paprykę do słoików,

10. Krok 9:

    

    Napełnij wrzącą polewą

11. Krok 10:

    

    I zwiń.

12. Krok 11:

    

    Wyślij słoiki "pod futrem", aż całkowicie ostygną.