chakhokhbili z kurczaka po gruzińsku

gruzińskie danie z delikatnym kurczakiem, warzywami i ziołami! Jeśli nie wiesz, jak zrobić chakhokhbili z kurczaka w stylu gruzińskim, przepis przyda się! Czakhokhbili to narodowe danie kuchni gruzińskiej. W starożytności na Kaukazie to jedzenie przygotowywano z bażantów. Zasadniczo chakhokhbili ten gulasz mięsny, który dziś ugotujemy z kurczaka. Ponieważ ten przepis kulinarny przyszedł do nas z Kaukazu, obfituje w pachnące przyprawy, zioła i pieprz, więc jeśli naprawdę lubisz pikantne, to to jedzenie jest dla ciebie! Idealnie pasuje do każdego świątecznego menu, a Ty możesz mile zaskoczyć swoich gości! Ponieważ przepis jest oparty na kurczaku, danie jest odpowiednie dla tych, którzy podążają za figurą.

Annelly

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Kurczak

Cebula

Masło

Pomidory

Kolendra, kolendra (gałązki)

Bazylia (gałązki)

Papryka ostra

Sól

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 45 % 13 g

tłuszcze 48 % 14 g

węglowodany 7 % 2 g

183 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 20 min

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:
Krok 9:
Krok 10:

weź tuszę z kurczaka i dokładnie opłucz ją pod zimną bieżącą wodą. Następnie usuń podroby, ponownie spłucz i pokrój na duże kawałki. Obierz cebulę, pokrój w pierścienie i smaż na maśle na złoty kolor. Gdy cebula będzie gotowa, połóż na niej kawałki kurczaka, paprykę, kolendrę i bazylię, pomidory pokrojone w plasterki i sól. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj na małym ogniu, aż ptak będzie ugotowany, od czasu do czasu mieszając.

smacznego!