gulasz wołowy i faszerowane ziemniaki

naprawdę lubię zbierać przyjaciół w moim domu i zachwycać ich różnymi nowymi przepisami kulinarnymi . A ponieważ prawie każdy ma ulubione jedzenie-to mięso, staram się gotować więcej różnych potraw mięsnych. Niedawno kupiłem sobie książkę o kuchni amerykańskiej i od razu znalazłem przepis, który przykuł moją uwagę, to "gulasz wołowy i nadziewane ziemniaki". W weekend ugotowałem, spędziłem tylko około godziny i byłem mile zaskoczony tym, co wszystkim się podobało, a dziewczyny poprosiły o podzielenie się przepisem. Chętnie powiem Ci, jak łatwo jest ugotować to danie.
na jednej patelni podsmażam mięso, aby nabrało apetycznego brązowego koloru, w innej cebuli, a następnie wszystko mieszam, dodaję bulion i tuszę, aż danie się ugotuje. W czasie duszenia mięsa pieczę ziemniaki w mundurkach. Gdy będzie gotowy, pokrój na pół i po usunięciu miąższu wyślij powstałe łodzie do piekarnika, aby stały się chrupiące. Kiedy się usmażą, napełniam ich gulasz z mięsa. Zagniatam miąższ ziemniaków widelcem, dodaję sól i pieprz, kładę łyżkę tego puree na wierzchu "łodzi".Wszystko gotowe można podać do stołu.