ciasteczka z twarogiem Trójkąty z cukrem w piekarniku

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić ciasteczka Trójkąty? Przygotuj do tego wszystkie niezbędne składniki. Masło powinno być miękkie. Należy o to zadbać z wyprzedzeniem. Wyciągnij masło z lodówki i pozostaw w temperaturze pokojowej. Twarożek do przygotowania ciastek weź miękki i wilgotny.

2. Krok 2:

   

   Aby zrobić ciasto twarogowe, wymieszaj miękkie masło z 1-2 łyżkami cukru i dodaj twaróg. Zetrzyj wszystko ze sobą.

3. Krok 3:

   

   Dodaj szczyptę sody do ciasta.

4. Krok 4:

   

   Stopniowo dodawaj mąkę i zagniataj ciasto. Przesiej mąkę przez sito. To nasyci go tlenem, a gotowe produkty okażą się wspanialsze i delikatniejsze. Ilość mąki może być nieco większa lub mniejsza niż podana. Skoncentruj się na konsystencji ciasta.

5. Krok 5:

   

   Gotowe ciasto okaże się miękkie, plastikowe i nie będzie przyklejone do rąk.

7. Krok 6:

   

   Rozwałkuj ciasto na cienką warstwę o grubości 2-3 mm i wytnij z niego kółka. Nawiasem mówiąc, to świetny przepis na rozrywkę dla dzieci. Bardzo lubią pomagać w kuchni.

8. Krok 7:

   

   Wsyp cukier do małego talerza i zwiń wycięte krążki ciasta.

9. Krok 8:

   

   Następnie złóż każdy okrąg na pół i ponownie na pół. Przykryj blachę do pieczenia papierem do gotowania i połóż na niej powstałe ciasteczka i lekko dociśnij każdy z nich, aby nie otwierały się podczas pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15-20 minut. Skoncentruj się na piekarniku.

10. Krok 9:

    

    Gotowe ciasteczka cukrowe będą miały apetyczny złoty kolor. Wyjmij blachę do pieczenia z piekarnika i ostudź ciasteczka.

11. Krok 10:

    

    Pyszne ciasteczka twarogowe są gotowe! Podawaj z herbatą lub kawą. Miłego poczęstunku!