kotlety z indyka w piekarniku

każdy dodatek nadaje się do tych bujnych soczystych kotletów: kasza gryczana, ryż, tłuczone ziemniaki, makaron.

aby mięso mielone było jeszcze smaczniejsze, możesz dodać do niego kromkę białego chleba bez skórki, namoczoną w niewielkiej ilości mleka.

a także inne warzywa do smaku: drobno starte ziemniaki, mielona papryka w blenderze itp.

podstawą indyka jest białko, które jest w stanie łatwo wchłonąć się w organizmie. Mostek z indyka, który jest używany do nadziewania kotletów, zawiera ponad 90% tego zdrowego białka. Ale tłuszcz na piersi nie jest szkodliwy, wręcz przeciwnie-jest bardzo przydatny do trawienia. Na podstawie tego składu indyk jest przepisywany do diety nawet wtedy, gdy jakiekolwiek inne mięso jest przeciwwskazane. Oprócz białka mięso z indyka zawiera ogromną ilość witamin z grup A, B, C, E i PP. W jego składzie znajdują się również odpowiednie ilości fosforu, żelaza, magnezu i wapnia. Prawie 4% składu to węglowodany, a tylko 1,5% to tłuszcze. Liderem w składzie indyka jest witamina B4 (cholina), wśród pierwiastków śladowych - miedź, a od makroelementów - sód.

masło można stopić w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli wodnej. Jak stopić masło w kuchence mikrofalowej?  pokrój masło na małe kawałki i umieść w specjalnym pojemniku. Aby zapobiec rozpryskiwaniu się oleju po podgrzaniu, przykryj naczynie z olejem ręcznikiem papierowym. Olej należy stopić przy najniższej mocy lub w trybie rozmrażania. Na początku wystarczy pięć sekund. Następnie, jeśli masło jeszcze się nie stopiło, Ustaw ponownie na 5 sekund i uruchom kuchenkę mikrofalową. Powtórz ten proces kilka razy, aż uzyskasz pożądany wynik.
jak prawidłowo stopić masło w kąpieli wodnej? potrzebne będą dwa pojemniki o różnych średnicach. Wlej wodę do dużego i umieść na kuchence. Ustaw mniejszy pojemnik na górze, aby zanurzyć go w około połowie wody. Włóż do niego masło pokrojone na kawałki. Pod wpływem wrzącej wody olej zacznie się topić. Lekko wymieszaj olej, aby przyspieszyć proces. Po całkowitym rozpuszczeniu kawałków masła wyjmij pojemnik z pieca.

która cukinia będzie najlepsza? Wybierz młode owoce o delikatnej skórce. Umyj je i obierz. Nie trzeba ciąć bardzo cienkiej skóry. Jeśli używasz bardziej dojrzałej cukinii, odetnij grubą skórkę i wytnij środek z nasionami.

weź pod uwagę, że każdy ma inne piekarniki. Temperatura i czas gotowania mogą różnić się od wskazanych w przepisie. Aby każde upieczone danie odniosło sukces, skorzystaj z przydatnych informacji o cechach piekarników !