makrela w skórce cebuli w 3 minuty szybko i smacznie

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić makrelę w łuskach cebuli w 3 minuty? przygotuj do tego wszystko, czego potrzebujesz. Wyjmij zamrożoną makrelę z zamrażarki i pozostaw w temperaturze pokojowej, aby sama się rozmroziła. Weź ilość skórki cebuli według własnego uznania. Im więcej, tym bogatszy będzie kolor gotowej ryby. Wystarczy wziąć 1-2 garście.

2. Krok 2:

   

   Umyj skórki cebuli w wodzie. Następnie przenieś do rondla, w którym ugotujesz rybę. Napełnij wodą i podpal.

3. Krok 3:

   

   Zagotuj wodę, dodaj sól i gotuj przez 2-3 minuty. W tym czasie bulion zmieni kolor na ciemnoczerwony. Powinno być wystarczająco dużo soli, aby ryba miała czas na sól w tak krótkim czasie gotowania.

4. Krok 4:

   

   Podczas podgrzewania wody przygotuj rybę. W makreli odetnij głowę, ogon i płetwy. Wytnij brzuch na całej długości i usuń wnętrze. Następnie dobrze opłucz rybę pod bieżącą wodą i połóż na ręczniku papierowym. Osuszyć, usuwając nadmiar wilgoci.

6. Krok 5:

   

   Pokrój ryby na kawałki i zanurz je we wrzącej wodzie ze skórką cebuli. Poczekaj, aż woda z rybą ponownie się zagotuje i gotuj rybę dokładnie przez 3 minuty.

7. Krok 6:

   

   Użyj łyżki cedzakowej, aby złapać rybę i położyć ją na ręczniku papierowym. Usuń skórki cebuli z ryby.

8. Krok 7:

   

   Aby usunąć natrętny rybi zapach, skrop makrelę sokiem z cytryny.

9. Krok 8:

   

   Połóż gotową rybę na talerzu i udekoruj cytryną i cebulą. Bardzo smaczne zarówno na ciepło, jak i na zimno. Smacznego!