posiekane kotlety z kurczaka w piekarniku

prawie dietetyczne danie jest odpowiednie zarówno dla dzieci, jak i osób starszych! Wygodne-włóż do piekarnika i jest bezpłatne, nie musisz smażyć, olej się nie rozpryskuje ))
nanikiAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 71 % 20 g
tłuszcze 14 % 4 g
węglowodany 14 % 4 g
122 kcal
IG: 25 / 0 / 75

metoda gotowania

czas gotowania: 1 h

posiekane kotlety z kurczaka w piekarniku są zdrowszymi kotletami niż smażone na patelni w oleju. Dlatego lepiej jest, aby dzieci gotowały je według tego przepisu.
1. Bardzo drobno posiekaj filet z kurczaka nożem.
2. Dodaj jajko, drobno posiekaną cebulę, sól, w razie potrzeby pieprz.
3. Panieruj w mące lub dodaj mąkę do mielonego mięsa.
4. Łyżką uformować placki i włożyć do natłuszczonego naczynia do pieczenia.
5. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i ustaw placki na 30-40 minut.
6. Na koniec włącz konwekcję i zrumień wierzch kotletów.
możesz podawać z dodatkami lub warzywami. Wygodnie jest wziąć takie kotlety na przekąskę, zrobić kanapki.

weź pod uwagę, że każdy ma inne piekarniki. Temperatura i czas gotowania mogą różnić się od wskazanych w przepisie. Aby każde upieczone danie odniosło sukces, skorzystaj z przydatnych informacji o funkcjach piekarników !

wszelkie oleje są przydatne tylko do osiągnięcia określonej temperatury-punktu dymienia, w którym olej zaczyna się palić i wytwarza toksyczne substancje, w tym czynniki rakotwórcze. Jak określić temperaturę smażenia i wybrać najlepszy olej do smażenia, a który lepiej nie używać w ogóle, przeczytaj tutaj .

kurczaka można zastąpić indykiem lub dowolnym innym rodzajem mięsa. Pamiętaj jednak, że w tym przypadku czas gotowania i zawartość kalorii w naczyniu ulegną zmianie.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Jajko kurze - 80   kcal/100g
  • Pierś z kurczaka (filet) - 113   kcal/100g
  • Bułka tarta - 347   kcal/100g

Podobne przepisy