Indyk z ananasem w piekarniku

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Składniki

2. Krok 2:

   

   Więc na początek pokrój filet z indyka na porcje. Gotowałem odpowiednio dla trzech i odciąłem trzy plastry o grubości około 1-1, 5 cm

3. Krok 3:

   

   Następnie kładziemy mięso na desce do krojenia (można przykryć folią spożywczą) i dobrze bijemy specjalnym młotkiem lub po prostu wałkiem do ciasta

4. Krok 4:

   

   Posolić powstałe kotlety z obu stron, posypać curry i mieloną papryką. Kotlety kładziemy na blasze do pieczenia natłuszczonej olejem roślinnym

5. Krok 5:

   

   Teraz lekko posmaruj mięso majonezem (można go łatwo zastąpić klasycznym jogurtem lub śmietaną, ale potem dodaj więcej mięsa). Rozłóż pierścienie ananasa na majonezie. Na każdy kotlet dostałem 2 krążki ananasa

7. Krok 6:

   

   Zetrzyj ser na grubej tarce

8. Krok 7:

   

   I posyp nim całe nasze danie

9. Krok 8:

   

   Teraz usuwamy całe to piękno w piekarniku rozgrzanym do 220 stopni i pieczemy przez pół godziny. Ponieważ mięso jest dobrze ubite, ten czas wystarczy na gotowanie, ale na pewno nie będzie miał czasu na wyschnięcie. Lepiej jest zamknąć blachę do pieczenia folią na początku gotowania, w przeciwnym razie ser szybko wyschnie. Ale w ostatnich 5 minutach pieczenia usuń folię, aby ser stał się złoty

10. Krok 9:

    

    Danie okazuje się bardzo piękne, słoneczne, delikatne i smaczne

11. Krok 10:

    

    Możesz ozdobić go dowolnymi warzywami i ziołami. Smacznego!