filet z kurczaka w piekarniku

soczysta, aromatyczna pierś z kurczaka z warzywami w doniczkach. Proste, łatwe do wykonania danie z filetem z kurczaka w doniczkach spodoba się wielu. Ogólnie rzecz biorąc, przygotowanie jakiegoś przepisu w doniczkach już w jakiś sposób uszlachetnia danie-w końcu okazuje się pyszne, a nawet sama prezentacja budzi zainteresowanie. Dzięki dodaniu masła do garnków w tym przepisie mięso z warzywami okazuje się bardzo soczyste, pachnące i smaczne.

Anna

autor przepisu

filet z kurczaka w garnkach w piekarniku

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Filet z kurczaka

500

Marchew

Cebula

Ziemniak

Masło

Twardy ser (opcjonalnie)

Sól

do smaku

Pieprz

do smaku

Olej roślinny

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 38 % 10 g

tłuszcze 27 % 7 g

węglowodany 35 % 9 g

137 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h

Krok 1:
Jak zrobić filet z kurczaka w doniczkach w piekarniku? Przygotuj niezbędne produkty. Na pełny obiad ugotuję filet z kurczaka z dodatkiem warzyw: ziemniaków, marchwi i cebuli. Dla soczystości dodajemy masło, a dla apetycznej czapki-ser, to jest opcjonalne. Przygotuj garnki do użycia w piekarniku.
Krok 2:
Opłucz cebulę i marchewkę pod bieżącą wodą, obierz i posiekaj: pokrój cebulę, zetrzyj marchewki na grubej tarce. Opłucz filet z kurczaka, osusz. Pokrój w małe kostki. Na patelni na oleju smażyć filet z kurczaka przez 5-7 minut, następnie dodać posiekaną cebulę i marchewkę i smażyć razem, aż warzywa będą miękkie. Trochę soli.
Krok 3:
Ziemniaki do tego dania lepiej używać młodych, ale w przypadku braku można je również pobrać z zapasów. Opłucz i obierz ziemniaki. Wysusz bulwy i pokrój w małe kwadraty. Całkowity czas gotowania filetów w doniczkach będzie zależał od wielkości ziemniaków, im większe zostaną pokrojone, tym więcej czasu zajmie trzymanie garnków w piekarniku.
Krok 4:
W wybranych garnkach do pieczenia (mam gdzieś gliniane o pojemności 0,5 litra) włóż smażony filet z kurczaka z warzywami.
Krok 5:
Ułóż pokrojone młode ziemniaki na filecie z kurczaka.
Krok 6:
Dodaj pieprz i trochę soli na wierzch. Dodaj wodę do doniczek, wypełniając je nieco ponad połową.
Krok 7:
Posmaruj ziemniaki masłem w kawałkach.
Krok 8:
Posyp masło startym serem - to jest opcjonalne. Zamknij garnki pokrywkami i włóż do nagrzanego piekarnika do 180 gramów. 40 minut. Jeśli dodasz ser, to po określonym czasie zdejmij pokrywki z garnków i pozostaw je w piekarniku, aż pojawi się rumiana skórka sera.
Krok 9:
Filet z kurczaka w garnku podawaj na gorąco. Jest to niezależne danie, do którego można zaoferować świeże warzywa lub letnie sałatki.

weź pod uwagę, że każdy ma inne piekarniki. Temperatura i czas gotowania mogą różnić się od wskazanych w przepisie. Aby każde upieczone danie odniosło sukces, skorzystaj z przydatnych informacji o cechach piekarników !

pamiętaj, że ostateczny wynik w tym naczyniu zależy od tego, jak zmielisz marchewki: starte marchewki zamieniają się w papkę podczas obróbki cieplnej i równomiernie mieszają się z resztą składników, pokrojone w paski lub kostki zachowają swój kształt.

kurczaka można zastąpić indykiem lub dowolnym innym rodzajem mięsa. Pamiętaj jednak, że w tym przypadku czas gotowania i zawartość kalorii w naczyniu ulegną zmianie.