proste soczyście z twarogu i kaszy manny w piekarniku

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotowujemy niezbędne produkty do przygotowania soczystych z najdelikatniejszym nadzieniem twarogowym.

2. Krok 2:

   

   Aby zrobić ciasto, rozbij jedno jajko kurze do dużej miski.

3. Krok 3:

   

   Dodaj sól do miski z jajkiem do smaku.

4. Krok 4:

   

   Wlej sto gramów cukru do miski i dodaj jedną łyżeczkę cukru waniliowego.

5. Krok 5:

   

   Włóż sto gramów kwaśnej śmietany do miski.

6. Krok 6:

   

   Włóż sto gramów zmiękczonego masła do miski.

7. Krok 7:

   

   Wymieszaj mikserem wszystkie składniki w misce, aż będą gładkie.

8. Krok 8:

   

   Przesiać do miski częściami trzysta pięćdziesiąt gramów mąki i wlać pół łyżeczki sody.

9. Krok 9:

   

   Zagnieść ciasto w misce mikserem stojącym.

10. Krok 10:

    

    Kontynuuj dokładne wyrabianie ciasta w misce rękami.

11. Krok 11:

    

    Włóż ciasto do celofanowej torby i włóż do lodówki na trzydzieści minut.

12. Krok 12:

    

    Aby przygotować nadzienie, włóż trzysta pięćdziesiąt gramów twarogu do głębokiej miski.

13. Krok 13:

    

    Dodaj około osiemdziesięciu gramów kwaśnej śmietany do miski do twarogu.

14. Krok 14:

    

    Zmiel twaróg w misce za pomocą blendera, aż będzie gładki.

15. Krok 15:

    

    Rozbij i podziel jedno jajko kurze na białko z żółtkiem.

17. Krok 16:

    

    Wlej pięćdziesiąt gramów cukru do miski z białkiem jaja.

18. Krok 17:

    

    Ubij cukier z białkiem jajka mikserem na puszystą gładką masę.

19. Krok 18:

    

    Ubite białko z cukrem rozprowadzamy w misce do twarogu, co doda blasku gotowanemu nadzieniu.

20. Krok 19:

    

    Dobrze wymieszaj wszystkie składniki w misce łopatką.

21. Krok 20:

    

    Wlej jedną łyżkę kaszy manny do miski.

22. Krok 21:

    

    Dobrze wymieszaj wszystkie składniki, aż będą gładkie i otrzymamy najdelikatniejsze nadzienie.

23. Krok 22:

    

    Podziel ciasto na dwie części i rozwałkuj każdą NA cienką tortillę o grubości około pięciu milimetrów.

24. Krok 23:

    

    Za pomocą odpowiedniego kształtu wycinamy puste miejsca,aby przygotować bardziej soczyste.

25. Krok 24:

    

    Rozłóż jedną łyżkę gotowanej masy twarogowej bliżej krawędzi każdego kawałka ciasta.

26. Krok 25:

    

    Przykryj wierzch wolną połową ciasta i lekko dociśnij.

27. Krok 26:

    

    Rozłóż Sochi na blasze wyłożonej pergaminem.

28. Krok 27:

    

    Posmaruj soczewicę ubitym żółtkiem i wyślij blachę do piekarnika nagrzanego do dwustu stopni, a następnie natychmiast Przełącz temperaturę piekarnika na sto osiemdziesiąt stopni i piecz soczewicę przez około trzydzieści pięć minut.

29. Krok 28:

    

    Po trzydziestu pięciu minutach rozłóż ugotowane soczewice na odpowiednim talerzu.

30. Krok 29:

    

    Gotujemy razem, gotujemy po prostu, gotujemy w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego dla wszystkich!