Pangasius z warzywami w piekarniku

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj składniki, filet z pangi należy rozmrozić.

2. Krok 2:

   

   Pokrój cebulę w średnią kostkę.

3. Krok 3:

   

   Zetrzyj marchewki na średniej tarce.

4. Krok 4:

   

   Warzywa podsmażamy na patelni prawie do miękkości, na niewielkiej ilości oleju, soli i pieprzu do smaku.

5. Krok 5:

   

   Pokrój filet z pangi na porcje.

7. Krok 6:

   

   Bierzemy naczynie do pieczenia (wolę ceramiczne, można w nim natychmiast podać), jeśli zwiększysz objętość produktów, możesz wziąć duże Deco i ugotować w nim, posmarować trochę olejem roślinnym (nie można go smarować, ponieważ w smażeniu będzie olej, to wszystko do smaku), rozłóż połowę naszych smażonych warzyw, wyrównaj dno.

8. Krok 7:

   

   Posmaruj warzywa połową majonezu.

9. Krok 8:

   

   Rozłóż na wierzchu nasze porcjowane kawałki pangasiusa, sól i pieprz do smaku.

10. Krok 9:

    

    Połóż pozostałe smażone warzywa na rybie, posmaruj majonezem i włóż do piekarnika na 40 minut, temperatura 210 stopni. Możesz sprawdzić gotowość po 30 minutach od rozpoczęcia gotowania, po prostu uwielbiam dobrze upieczoną rybę.

11. Krok 10:

    

    Kładziemy rybę na talerzu, możesz jeść ze świeżymi warzywami i cieszyć się delikatnym smakiem))))