mołdawski vertuta z jabłkami w piekarniku

Prosty przepis, który pozwoli Ci pokazać swoją wyobraźnię. Teściowa przygotowuje nam takie wypieki, kiedy je odwiedzamy. Ten kulinarny przepis był przekazywany w jej rodzinie z pokolenia na pokolenie. Gotowanie vertutu jest bardzo proste. Kolejną zaletą takiego jedzenia jest to, że nadzienie można przygotować tak, jak lubisz. Możesz upiec słodką wirówkę lub zrobić ją z ziemniakami, smażoną cebulą i grzybami.

Maria Kruus

autor przepisu

Mołdawska vertuta z jabłkami w piekarniku

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Woda

Jabłka

Mąka

500

Olej roślinny

Sól

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 13 % 6 g

tłuszcze 13 % 6 g

węglowodany 74 % 35 g

214 kcal

IG: 9 / 0 / 91

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 10 min

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:

ciasto na krętliki jest bardzo proste. Bierzemy pół kilograma mąki, stopniowo wlewamy do niej jedną szklankę wody. Dodaj szczyptę soli i 3 łyżki oleju słonecznikowego. Ugniataj ciasto i wstaw do lodówki na 30 minut. W tym czasie łatwo jest przygotować nadzienie. Zetrzyj dynię i wymieszaj z cukrem. Możesz wziąć jabłko. Chcesz niesłodzone nadzienie, ugotuj ziemniaki, usmaż grzyby z cebulą i wszystko wymieszaj. Teściowa przygotowuje nas jako słodki posiłek z orzechami włoskimi, płatkami róż, które zbiera w swojej daczy, drobno kroi i przykrywa cukrem. Okazuje się bardzo smaczny.
po przygotowaniu nadzienia wyciągamy ciasto z lodówki. Pokrój na kilka części. Rozwałkuj cienko. Wkładamy nadzienie i zwijamy jak bułkę. Posmaruj napar z mocnej czarnej herbaty i piecz w piekarniku przez 25 minut w temperaturze 200 stopni.
smacznego!