kurczak z pieczarkami i ziemniakami w garnku

proste, niedrogie i pyszne na lunch i kolację. Spróbuj! Kurczak z grzybami w doniczkach z ziemniakami to wszechstronne, obfite danie. Kurczaka można zastąpić dowolnym mięsem, indykiem, a nawet rybą. Bardzo smaczne jest gotowanie z suszonymi grzybami,ale można gotować z dowolnym, nawet solonym i lodowym.
MariaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 50 % 9 g
tłuszcze 22 % 4 g
węglowodany 28 % 5 g
90 kcal
IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 30 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Jak zrobić kurczaka z grzybami i ziemniakami w garnku? Odmierz wszystkie niezbędne składniki. Pieczarki można zastąpić innymi grzybami według własnych upodobań. Jeśli masz młode ziemniaki, po oczyszczeniu ich z kurzu i umyciu nie możesz odciąć skórki.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Mięso z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić na małe kawałki.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Pieczarki umyć, osuszyć i pokroić w plastry.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Obierz marchewki i pokrój w kostkę.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Ziemniaki połączyć z kurczakiem, posypać przyprawą do kurczaka, solą i pieprzem.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Wymieszaj.

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Napełnij garnki ziemniakami z kurczakiem, grzybami i marchewką.

  9. Krok 9:

    Krok 9.

    Wlej wodę, aby napełnić garnek do jednej trzeciej.

  10. Krok 10:

    Krok 10.

    Ułóż kawałki masła na wierzchu. Przykryj garnki pokrywkami i włóż do piekarnika nagrzanego do 180°C na 50-55 minut.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Ziemniaki Dojrzałe - 80   kcal/100g
  • Ziemniaki pieczone - 70   kcal/100g
  • Tłuczone ziemniaki - 380   kcal/100g
  • Ziemniaki gotowane - 82   kcal/100g
  • Ziemniaki w mundurkach - 74   kcal/100g
  • Ziemniaki smażone - 192   kcal/100g
  • Marchew - 33   kcal/100g
  • Suszona marchewka - 275   kcal/100g
  • Marchewka gotowana - 25   kcal/100g
  • Pieczarki - 24   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal / 100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Przyprawy suche - 240   kcal/100g
  • Pierś z kurczaka - 113   kcal/100g

Podobne przepisy