Ciasto Rumiankowe

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   W przypadku stokrotek potrzebujesz mastyksu cukrowego w trzech kolorach.

2. Krok 2:

   

   Rozwałkuj biały mastyk w płytkę między folią spożywczą. Wytnij koła szklanką.

3. Krok 3:

   

   Wykonujemy nacięcia w kole dla płatków. W tym celu wycinam dla siebie szablon z papieru, więc jest to wygodniejsze.

4. Krok 4:

   

   Uformuj końcówki płatków za pomocą ostrego noża.

5. Krok 5:

   

   Z zapałką, możesz użyć wykałaczki lub cienkiego drewnianego patyczka, naciśnij środek każdego lepesku, czyniąc go obszernym.

6. Krok 6:

   

   Wysusz kwiat na folii, aby nie okazał się płaski, włóż go do odpowiedniej miski lub użyj innego kształtu.

7. Krok 7:

   

   Na środek wybieramy żółty mastyk, zwijamy małe koloboki, lekko je ściskamy.

8. Krok 8:

   

   Ralachmaczymy końcówkami nożyczek.

9. Krok 9:

   

   Liście są losowo wycinane z zielonego mastyksu, po zwinięciu go w warstwę między folią spożywczą.

10. Krok 10:

    

    Mastyk bardzo dobrze skleja się z wodą. Dlatego, aby przykleić żółty środek, musisz upuścić wodę na środek białego koła. i przyklej żółty środek.

11. Krok 11:

    

    Rumianek wysycha na powietrzu, najważniejsze jest, aby unikać wilgoci i nie suszyć w lodówce. Moje stokrotki wysychały całą noc na stole.

12. Krok 12:

    

    Gdy kwiaty wysychają, przygotuj ciasto. Biszkopt robimy z mąki, cukru i 3 jajek.

13. Krok 13:

    

    Ubij produkty mikserem.

15. Krok 14:

    

    Otrzymujemy ciasto o konsystencji gęstej śmietany.

16. Krok 15:

    

    Ciasto wlać do formy natłuszczonej i posypanej mąką. Piec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni. Gotowość sprawdzamy drewnianym patyczkiem.

17. Krok 16:

    

    Podczas pieczenia biszkoptu przygotowujemy krem

18. Krok 17:

    

    Cukier, jajka i zmiel mąkę na gładką masę.

19. Krok 18:

    

    Wymieszaj z mlekiem

20. Krok 19:

    

    Gotuj krem na małym ogniu. Dodaj kawałek masła do gotowego kremu, wymieszaj. Ostudzić

21. Krok 20:

    

    Gotowy biszkopt dzieli się na 2 ciasta.

22. Krok 21:

    

    Smarujemy ciasto kremem, nakładamy na nie drugie.

23. Krok 22:

    

    Wlej cały krem na ciasto, rozprowadź go na całej powierzchni i wstaw na noc do lodówki.

24. Krok 23:

    

    Rano rozpuść czekoladę z masłem w kąpieli wodnej.

25. Krok 24:

    

    Wypełnij ciasto powstałym lukrem.

26. Krok 25:

    

    Udekoruj kwiatami.