ziemniaki w doniczkach w śmietanie

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jeśli chcesz przygotować proste i smaczne danie z najbardziej zwykłych i znanych produktów, zapoznaj się z tym przepisem, w którym powiem ci, jak gotować ziemniaki w doniczkach w śmietanie. Przygotuj produkty zgodnie z listą - potrzebujemy ich bardzo mało.

2. Krok 2:

   

   Obierz, umyj i pokrój ziemniaki w plastry nie grubsze niż pięć milimetrów.

3. Krok 3:

   

   Następnie ponownie opłucz ziemniaki ze skrobi, aby nie stały się czarne i ułóż na talerzu do wyschnięcia.

4. Krok 4:

   

   Do dressingu wymieszaj śmietanę z niewielką ilością wody, aby była nieco cieńsza i było coś do odparowania. Umieść koła ziemniaków w doniczce po jednej warstwie. Każdą warstwę posolić, posypać papryką i posmarować kwaśną śmietaną. Zrób to z każdą warstwą do samej góry. Posyp ziemniaki pokrojonym koperkiem na wierzchu. Dodałam paprykę dla jaśniejszego smaku i koloru.

6. Krok 5:

   

   Więc wypełnij wszystkie garnki. Zamknij pokrywkę.

7. Krok 6:

   

   Włóż je do zimnego piekarnika i piecz w temperaturze 200 stopni przez półtorej godziny. W przypadku małych doniczek czas jest naturalnie krótszy - 30-40 minut.

8. Krok 7:

   

   Na początku wydaje ci się, że ziemniaki są jeszcze trochę szorstkie - tak jest i na tym etapie jest w porządku. Aby w końcu osiągnął pożądany stan i stał się miękki, musisz wyjąć garnki z piekarnika bez otwierania pokrywek, umieścić je na drewnianej dostawie i trzymać w ten sposób przez kolejne piętnaście lub pół godziny. Pieczone ziemniaki mogą być używane jako osobne danie lub jako dodatek do dań mięsnych, rybnych lub warzywnych.