chude ciasto wiśniowe

te wypieki z pewnością osłabią nudne, bezmięsne menu. Bezmięsne ciasto z wiśniami lekgo do zrobienia, a także jest całkiem smaczne.
MiladyAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 8 % 5 g
tłuszcze 22 % 14 g
węglowodany 71 % 46 g
272 kcal
IG: 35 / 4 / 61

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.
  9. Krok 9:

    Krok 9.
  10. Krok 10:

    Krok 10.
  11. Krok 11:

    Krok 11.
najpierw robimy ciasto. Wymieszaj sól z wanilią, sodą cukrową i oczywiście mąką w jednym stosie. Ostatni to woda i olej. Ostrożnie przełóż masę łyżką, a następnie zacznij ugniatać. Zagnieść – włożyć do lodówki na godzinę.

przejdź do nadzienia - jagody wiśni, pozbawione pestek i ogonów, posyp mąką i cukrem. Dodaj ostatni składnik do smaku. Przeszkadzać. Wypełnienie jest zakończone.

ostatnie przygotowania - wyjmujemy ciasto z lodówki, oddzielamy i jedną część kładziemy na naczyniu do pieczenia posmarowanym olejem roślinnym. Uformuj ciasto w kształt, tworząc wystające boki, gdzieś na wysokości, jaką zajmie warstwa nadzienia. Rozłóż nadzienie. Zamykamy go drugą częścią ciasta i przyklejamy krawędzie. Chude ciasto z wiśniami jest dziurawe. Wystarczy kilka małych otworów na powierzchni, aby pary nie gromadziły się w środku.

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz do 35 minut. Jak się upiecze i ostygnie, podajemy do herbaty.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Wiśnia kwaśna - 52   kcal/100g
  • Wiśnia słodka - 64   kcal/100g
  • Wiśnia suszona - 292   kcal/100g
  • Wiśnia konserwowa - 61   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Woda - 0   kcal/100g
  • Soda spożywcza - 0   kcal/100g
  • Cukier waniliowy - 379   kcal/100g

Podobne przepisy