chleb według Dukana

Chleb dietetyczny z otrębów z kolendrą Dukana. Chleb według Dukana docenią wszyscy miłośnicy smacznego i zdrowego odżywiania. Jest zdrowy i aromatyczny, nadaje się do wszystkich potraw. Pierwszy raz zrobiłam chleb z otrębów. Wszystkim, którzy próbowali - podobało się. Nawet wybredny kot, który odgryzł paczkę i zjadł resztki. Pomimo tego, że ciasto ma dość gęstą konsystencję, sam chleb jest porowaty.
MariaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 42 % 14 g
tłuszcze 27 % 9 g
węglowodany 30 % 10 g
177 kcal
IG: 30 / 70 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Odmierz składniki.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Połącz wszystkie suche składniki.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Dodaj jajka. Wymieszać.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Rozłóż twaróg. Wymieszać.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Mieszaj, aż będzie gładka.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Włóż ciasto do bochenka. Mam silikon, więc nie smarowałem niczego. Posyp ziarnami kolendry na wierzchu. Piecz chleb przez 40 minut w 180°C, aż będzie ugotowany.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Chleb wyjąć z piekarnika, posmarować wodą.

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Przykryj ręcznikiem i ostudź w formie.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Twaróg 40% tłuszczu - 466   kcal/100g
  • Twaróg 20% tłuszczu - 233   kcal/100g
  • Twaróg 18% tłuszczu - 226   kcal/100g
  • Twaróg 10% tłuszczu - 156   kcal/100g
  • Twaróg beztłuszczowy - 75   kcal/100g
  • Twarożek ze śmietaną - 260   kcal/100g
  • Twaróg owocowy - 147   kcal/100g
  • Twaróg łagodny dietetyczny - 170   kcal/100g
  • Twaróg"vitalinia" - 64   kcal/100g
  • Twarożek "poranny" ("Danon") bez cukru - 91   kcal/100g
  • Twaróg - 156   kcal/100g
  • Kolendra suszona mielona - 216   kcal/100g
  • Kolendra - 25   kcal/100g
  • Kolendra, kolendra - 25   kcal/100g
  • Sól - 0   kcal/100g
  • Mielona kolendra - 25   kcal/100g
  • Suche drożdże - 410   kcal/100g
  • Otręby owsiane - 320   kcal/100g
  • Otręby pszenne - 180   kcal/100g

Podobne przepisy