ciasteczka na serwatce

delikatne i chrupiące domowe ciasteczka! Gotowanie jest bardzo łatwe!
AngelAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 8 % 6 g
tłuszcze 16 % 12 g
węglowodany 75 % 55 g
354 kcal
IG: 2 / 0 / 98

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 50 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Przygotuj produkty. Podgrzej serwatkę, aby była ciepła. Włącz piekarnik, aby rozgrzał się o 180 stopni.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    W ciepłej serwatce musisz zgasić sodę.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Wlej olej roślinny do serwatki i dobrze wymieszaj.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Teraz dodaj cukier i dobrze wymieszaj, aby się rozpuścił.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Przesiej mąkę i dodaj najpierw jedną szklankę.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Dobrze wymieszaj, aby nie było grudek.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Następnie dodaj trochę mąki i zagniataj ciasto. Mąka jest inna dla każdego, spójrz na swoje ciasto, ile dodać.

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Gotowe ciasto jest bardzo gładkie i wcale nie przykleja się do dłoni)

  9. Krok 9:

    Krok 9.

    Rozwałkuj ciasto na warstwę o grubości 5-6 mm. Jeśli chcesz bardzo chrupiące ciasteczka - rozwałkuj cieńsze)

  10. Krok 10:

    Krok 10.

    Wycinamy ciasteczka dowolnymi foremkami)

  11. Krok 11:

    Krok 11.

    Przykryj blachę do pieczenia pergaminem ( mam matę silikonową) - rozłóż nasze półfabrykaty i włóż do nagrzanego piekarnika na 15 minut. Uważaj na ciasteczka-każdy piec piecze inaczej, nie wysychaj.

  12. Krok 12:

    Krok 12.

    Podczas pieczenia ciasteczka będą dobrze rosły, a brzegi zarumienią się.

  13. Krok 13:

    Krok 13.

    Tak wygląda ciastko w środku-luźne i miękkie.

  14. Krok 14:

    Krok 14.

    Wycinam różne ciasteczka) oto takie piękne kaczki, które mam))) Zaparzamy aromatyczną herbatę i wzywamy wszystkich do stołu! Smacznego!

wskazany czas to 50 minut-dostałem 2 blachy do pieczenia ciasteczek.))

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Mąka pszenna - 325   kcal/100g
  • Soda spożywcza - 0   kcal/100g
  • Serum - 31   kcal/100g

Podobne przepisy