ciasteczka z kaszy manny

niezwykle smaczne i proste ciasteczka-przepis to tylko dar niebios! Łatwe do przygotowania dla rodziny, gdy masz ochotę na coś pysznego. Przed przybyciem nieplanowanych gości takie ciasteczka mogą również pomóc-będzie pyszna uczta na herbatę, która z pewnością wywoła wiele komplementów.

zaczynamy gotować aromatyczną ucztę... Przede wszystkim rozbijamy jajka w głębokim pojemniku, a następnie wlewamy do nich określoną ilość granulowanego cukru. Ubij jajka i cukier trzepaczką, aż będą białe. Możesz użyć miksera do ubijania.

rozłóż masło w osobnej misce, a następnie przesiej do niego mąkę, wlej semolinę i skórkę pomarańczową. Można go używać zarówno na sucho, jak i na świeżo (najważniejsze jest, aby nie dotykać białej warstwy skórki pomarańczowej podczas usuwania). Możesz kupić gotowy w sklepie. Wszystko dokładnie wymieszaj. Masło należy wcześniej wyjąć z lodówki, aby masło nie było zbyt twarde.

następnie wymieszaj obie powstałe masy i zagniataj ciasto. Ugniatamy go do jednorodności, a następnie formujemy z niego kulkę, kładziemy na dnie miski, którą zaciskamy folią spożywczą. Wyjmujemy ciasto do lodówki na godzinę.

czas minął-wyjmij ciasto z lodówki. Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Ściskamy małe kawałki z ciasta, formujemy z nich koloboki, po czym lekko je spłaszczamy i kładziemy na wyłożonej blasze do pieczenia.

wkładamy blachę do pieczenia z półfabrykatami do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i pieczemy ciasteczka przez 15-20 minut - aż będą złote. Może to zająć trochę więcej czasu-zależy to od konkretnego piekarnika.

gotowe ciasteczka wyjmujemy z piekarnika, wyjmujemy z blachy do pieczenia na piękne płaskie naczynie, pozwalamy całkowicie ostygnąć lub podajemy na ciepłą herbatę.

smacznego!