kasza gryczana z pieczarkami

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Aby ugotować kaszę gryczaną z pieczarkami, potrzebujesz następujących produktów: kasza gryczana, pieczarki, marchewka, trochę oleju roślinnego, trochę świeżych ziół, sól i przyprawy do smaku.

2. Krok 2:

   

   Natychmiast ugotuj kaszę gryczaną, w tym celu dokładnie spłucz, włóż do rondla, zalej wodą, dodaj trochę soli. Aby poprawić smak potrawy, możesz również dodać małą szczyptę cukru i 1 łyżkę.l roztopione masło. Doprowadź zawartość garnka do wrzenia, zmniejsz ogień do niskiego poziomu i gotuj owsiankę przez 15-20 minut.

3. Krok 3:

   

   Podczas gotowania kaszy gryczanej poświęć wolny czas na przygotowanie lekkiego smażenia z marchwi i pieczarek. Aby to zrobić, dokładnie opłucz grzyby, Usuń nożem i po prostu odetnij wszystkie wątpliwe miejsca, brudne i ciemne. Przygotowane w ten sposób pieczarki pokroić w plasterki o dowolnym kształcie: talerze lub kostki. Umyj marchewki i pokrój w drobną kostkę.

5. Krok 4:

   

   Na patelni rozgrzej olej roślinny, włóż i podgrzej przyprawy w oleju. Dodaj posiekane pieczarki i marchewki, smaż te produkty razem, aż lekko się zrumienią, od czasu do czasu mieszając smażenie. Pod koniec gotowania dodaj czyste i drobno posiekane warzywa.

6. Krok 5:

   

   Włóż całość lub część gotowej kaszy gryczanej do gotowego smażenia grzybów. W tym przypadku dodałem tylko połowę owsianki, aby w gotowym naczyniu było więcej pieczarek.