DIY Koreański opatrunek Funchoza

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj nasze składniki do przygotowania koreańskiego sosu Funchoza.

2. Krok 2:

   

   Przede wszystkim wlej wodę do kadzi lub rondla i wlej tam sól. Lepiej wybrać sól morską lub himalajską lub ogólnie czarną. To będzie o wiele bardziej przydatne.

3. Krok 3:

   

   Następnie wlej tam stewię i wszystko dokładnie wymieszaj, aż całkowicie się rozpuści i zagotuj. Możesz wsypać tam cukier lub inny słodzik, który masz. Jeśli chcesz dodać miód, zrób to na końcu schłodzonego sosu w podłodze.

5. Krok 4:

   

   Trzy na drobnej tarce świeży imbir i czosnek, oczywiście wcześniej obierając je ze skórki. Jeśli nie ma świeżego imbiru, możesz wziąć suchy mielony. I czosnek też.

6. Krok 5:

   

   Dodaj do wody olej sezamowy, sos sojowy i ocet. Wrzuć zużyty czosnek i imbir, wymieszaj i pozostaw na kilka minut na małym ogniu. Olej sezamowy można zastąpić dowolnym innym olejem roślinnym, ale najlepiej bez specjalnego zapachu.

7. Krok 6:

   

   Następnie dodaj nasze przyprawy: chili, kolendrę i czarny pieprz. Wymieszaj i pozostaw na kilka minut. Nasza stacja benzynowa jest gotowa. Pozwól mu ostygnąć i możesz napełnić go funchozą. Chili można wziąć świeże i pokroić na małe kawałki zamiast suchego mielonego.