ciasto nadzienie bez pieczenia

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić ciasto z nadzieniem bez pieczenia? Najpierw zajmij się ciastami. Jak zrobić ciasta? Ciasta w tym cieście to kruche okruchy smażone na patelni bez piekarnika. Aby je przygotować, najpierw wyjmij masło z lodówki, powinno stać się miękkie. Weź olej najwyższej jakości, naturalny, bez dodatków, zgodny z GOST. W misce umieść zmiękczone masło. Dodaj cukier i przesianą mąkę pszenną.

2. Krok 2:

   

   Użyj rąk, aby zetrzeć masę tych składników, aż uzyskasz kruche okruchy, okruchy powinny być małe.

3. Krok 3:

   

   Na suchą patelnię wlej część ugotowanej bułki tartej, spłaszcz ją i smaż na średnim ogniu, aż lekko się zarumieni, mieszając szpatułką. Niech porcje do pieczenia nie będą zbyt duże, aby okruchy szybko się usmażyły. W ten sposób usmaż całe ciasto. Wlać gotowe okruchy do jednej miski. Kruche ciasto jest gotowe.

4. Krok 4:

   

   Następnie przygotuj kremowy krem. Jak zrobić krem? W metalowym rondlu ubij jaja kurze, dodaj skrobię, cukier i szczyptę waniliny, wymieszaj trzepaczką do uzyskania gładkości. Dodaj śmietanę, ponownie ubij masę trzepaczką lub mikserem. Umieść rondel ze śmietaną na kuchence i gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając łyżką, aż zgęstnieje.

5. Krok 5:

   

   Następnie zdejmij patelnię z ognia, pozwól kremowi nieco ostygnąć i dodaj do niej miękkie masło pokrojone na kawałki. Ubij śmietanę mikserem, aż będzie gładka i puszysta. Niech krem ostygnie w lodówce.

7. Krok 6:

   

   Złóż ciasto. Lepiej zrobić to za pomocą pierścienia kulinarnego, należy go przykryć folią spożywczą. Natychmiast odłóż część kremu, około 4 łyżek stołowych, należy go zostawić do dekoracji ciasta. Pierwszą warstwę połóż kilka łyżek ciasta kruchego na dnie talerza, spłaszcz go.

8. Krok 7:

   

   Na wierzch połóż kilka łyżek kremu, również delikatnie rozprowadź go na powierzchni ciasta. Zrób to z całym kruszonką i kremem.

9. Krok 8:

   

   Gdy ciasto jest w pełni zmontowane, wstaw je do lodówki na osiem godzin, pozostawiając w pierścieniu do gotowania, do namoczenia i schłodzenia.

10. Krok 9:

    

    Następnie zdejmij pierścień, ostrożnie usuń folię. Napełnij strzykawkę cukierniczą schłodzoną śmietaną i umieść kwiaty na torcie. Wstaw ciasto do lodówki na kolejne pół godziny,a następnie podawaj. Miłego picia herbaty!