kosze z ciasta francuskiego nadziewane grzybami

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Rozmrozić ciasto francuskie i trochę rozwałkować.

2. Krok 2:

   

   Wytnij koła o średnicy 10 cm (lub cokolwiek masz do cięcia, szklankę lub możesz zrobić kosze kwadratowe, serca itp.) i przenieś na blachę do pieczenia pokrytą papierem do pieczenia.

3. Krok 3:

   

   Wykonaj mniejsze nacięcia na kawałkach ciasta (tutaj średnica 4,5 cm) do dołu.

4. Krok 4:

   

   Posmaruj pierścienie ubitym jajkiem, nie dotykając środka i złącza. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 25 minut, aż będzie złoty.

5. Krok 5:

   

   Umyj i pokrój grzyby w dużą kostkę.

6. Krok 6:

   

   Cebulę obrać i drobno posiekać.

7. Krok 7:

   

   Rozpuść masło na małym ogniu i podsmaż cebulę do miękkości.

9. Krok 8:

   

   Dodaj grzyby. Smażyć, mieszając, aż pojawi się sok. Dodaj sól i pieprz.

10. Krok 9:

    

    Dodaj czosnek do grzybów i odparuj płyn.

11. Krok 10:

    

    Dodaj śmietanę, mąkę, wymieszaj, dobrze podgrzej.

12. Krok 11:

    

    W gotowych koszach weź środek.

13. Krok 12:

    

    Napełnij kosze nadzieniem grzybowym.

14. Krok 13:

    

    Udekoruj drobno posiekaną zieloną cebulą i podawaj na ciepło. Miłego!