płynna kasza manna na mleku

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak gotować płynną kaszę mannę w mleku? Weź patelnię o odpowiednim rozmiarze. Dobrze spłucz zimną wodą. Wlej do niego mleko-powinno być świeże, aby nie zsiadło podczas gotowania. Możesz gotować semolinę nie tylko w mleku, ale także w wodzie, jeśli ktoś jest zainteresowany chudszą opcją. Weź mleko o dowolnej zawartości tłuszczu, nie jest to ważne i jest wybierane według smaku lub obecności.

2. Krok 2:

   

   Wlej semolinę na patelnię i pozostaw na 10 minut do spęcznienia. To ten mały sekret pozwoli ci ugotować semolinę bez grudek. Nie musisz mieszać semoliny. Na 1 litr płynu zwykle pobiera się 6 łyżek kaszy manny. Gotowałem odpowiednio na 0,5 litra płynu, wziąłem 3 łyżki.

4. Krok 3:

   

   Po 10 minutach umieść garnek na zapalonym piecu na małym ogniu i zagotuj z ciągłym mieszaniem. Dodaj cukier i sól. Gotuj semolinę przez 3-4 minuty, również przy ciągłym mieszaniu. To drugi sekret jednorodnej owsianki. Możesz mieszać łyżką lub trzepaczką. Jeśli lubisz słodszą semolinę, dodaj cukier do swoich upodobań.

5. Krok 4:

   

   Następnie wyłącz ogień i dodaj masło do garnka. Możesz umieścić masło nie od razu na patelni, ale dla każdego członka rodziny na talerzu, najważniejsze jest to, że semolina jest gorąca, a masło się rozpuści. Kasza manna w takich proporcjach okazuje się niezbyt płynna i niezbyt gęsta-tylko z umiarem. Po schłodzeniu owsianka nieco zgęstnieje. Smacznego!