ciasto pocałunek murzyna. Biszkopt na kefirze

pachnące, bardzo smaczne ciasto czekoladowe, nie można się oderwać! Ciasto pocałunek murzyna jest bardzo łatwe do zrobienia, a ponadto wszystkie składniki znajdują się w każdej lodówce. Ciasto podobało się tym, że chociaż jego smak jest czekoladowy, nie jest słodko-słodki. Biszkopt okazuje się wysoki, więc możesz bezpiecznie gotować na wakacje, nawet dzieci sobie z tym poradzą. Składniki są przeznaczone do formy o średnicy 26-28 cm.

Faith faith

autor przepisu

ciasto pocałunek murzyna. Biszkopt na kefirze

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

na biszkopt:

Jaja

Cukier

Kakao w proszku

Kefir

Masło

200

Mąka

Soda spożywcza

do kremu:

Cukier

Kakao w proszku

Śmietana (20%)

375

Dodatki:

Czekolada

100

Orzechy włoskie

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 8 % 5 g

tłuszcze 27 % 16 g

węglowodany 64 % 38 g

318 kcal

IG: 8 / 0 / 92

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h

Krok 1:
Składniki.
Krok 2:
Gotowanie biszkoptu. Wymieszaj cukier i kakao, aby nie było grudek i ubij z jajkami.
Krok 3:
Dodaj sodę do ciepłego kefiru i wymieszaj z ciastem. Następnie wymieszaj stopione masło.
Krok 4:
Następnie dodaj mąkę i mieszaj, aż będzie gładka.
Krok 5:
Formę wyłożyć papierem do pieczenia, posmarować masłem i wylać ciasto. Piec przez 30-40 minut w temperaturze 180 stopni.
Krok 6:
W międzyczasie przygotuj krem. Ubij śmietanę, stopniowo dodając cukier zmieszany z kakao. Gotowy krem wkładamy do lodówki.
Krok 7:
Posiekaj orzechy włoskie.
Krok 8:
Pokrój gotowy schłodzony biszkopt na 2 ciasta (lub możesz upiec osobno 2 ciasta, po podzieleniu ciasta na 2 części).
Krok 9:
Wyjmujemy zagęszczony krem z lodówki, smarujemy ciasto. Posyp orzechami na wierzchu.
Krok 10:
Przykryj drugim ciastem, posmaruj kremem na wierzchu. Boki ciasta można całkowicie posmarować kremem lub pozostawić spływającymi kroplami.
Krok 11:
Do dekoracji używamy czekolady. Zeskrob chipsy czekoladowe nożem.
Krok 12:
I posyp wierzch ciasta(aby naśladować loki murzyna).
Krok 13:
Kroimy ciasto i wzywamy wszystkich do picia herbaty. Odcinamy sobie zasłużony duży kawałek ciasta. Smacznego!

- opcjonalnie krem można pozostawić na biało i nie dodawać kakao.
- możesz użyć nasion lub innych orzechów, aby zastąpić orzechy włoskie.
- jeśli masz naczynie do pieczenia o mniejszej średnicy, podziel gotowe ciasto na 3 części i upiecz każde ciasto osobno.