Tarte ciasto na margarynie z gęstym dżemem

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotowanie składników.

2. Krok 2:

   

   Margarynę rozpuszcza się w kuchence mikrofalowej lub w łaźni wodnej, nie można jej całkowicie rozpuścić, ale kremowo.

3. Krok 3:

   

   Rozetrzyj margarynę z cukrem, aż całkowicie się rozpuści. Gdy cukier się rozpuści, margaryna ostygnie do odpowiedniej temperatury.

4. Krok 4:

   

   Ubij jajka, wymieszaj, aż będą gładkie, możesz ubić blenderem.

5. Krok 5:

   

   Wlej przesianą mąkę do mieszanki zmieszanej z proszkiem do pieczenia.

6. Krok 6:

   

   Ugniatamy twarde ciasto, ale nie ugniatamy go przez długi czas, w przeciwnym razie ciasto okaże się twarde. Ciasto dzieli się na dwie części, jedną większą na dolne ciasto, drugą mniejszą na górną. Mała część ciasta jest dobrze schłodzona w zamrażarce(wystarczy pół godziny).

7. Krok 7:

   

   Większość z nich rozwałkowujemy na warstwę i układamy w natłuszczonej formie, tworząc boki. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 200 stopni.

9. Krok 8:

   

   Zetrzyj zamrożone ciasto.

10. Krok 9:

    

    Rozłóż gruby dżem na cieście. Musisz wziąć gęste, w przeciwnym razie ciasto może nie upiec się pod płynnym dżemem i smakuje wilgotno.

11. Krok 10:

    

    Zamknij startym ciastem na wierzchu.

12. Krok 11:

    

    Piecz przez około 20 minut.

13. Krok 12:

    

    Pyszne, słodkie i kruche ciasto na herbatę w rodzinnym gronie jest gotowe.

14. Krok 13:

    

    Miłej herbaty!