kotlety z kurczaka dla dzieci w kształcie kraba

pyszne, pożywne i jasne danie dla ulubionych małych wybrednych. Te delikatne i całkowicie chude kotlety są idealne do jedzenia dla niemowląt. Również te kotlety z kurczaka mogą bezpiecznie jeść każdy, kto chce trochę schudnąć. Po prostu zastąpienie bardziej kalorycznych kotletów z mielonej wieprzowiny dietetycznymi kurczakami pomoże Ci znacznie zmniejszyć kaloryczność diety. Ważne jest również, aby podczas gotowania tych kotletów nie było smażenia w oleju roślinnym. Jeśli gotujesz kotlety dla siebie lub starsze dziecko nie ma alergii i dobrze znosi pewne przyprawy, przyprawy, możesz dodać je trochę do mięsa mielonego, a jeśli dziecko jest za małe, nie musisz ich dodawać. Jeśli masz pewność, że Twoje dziecko nie jest uczulone na składniki wskazane w przepisie (jajka, marchewki), możesz włączyć takie kotlety nawet do menu dziecka do roku. Smak tych soczystych, absolutnie niskotłuszczowych pożywnych kotletów spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. A jeśli są interesujące i jasne, nawet duże wybredne będą miały apetyt! Testowane na moich dzieciach:)) mój najmłodszy od czasu do czasu prosi o takie same gotowanie...
mama słodyczeAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 68 % 15 g
tłuszcze 18 % 4 g
węglowodany 14 % 3 g
110 kcal
IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 h 20 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Produkty do gotowania kotletów. Plastry chleba obieramy ze skórki, zostawiamy tylko miękisz. Obierz, umyj warzywa, dokładnie umyj filet z kurczaka.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Namocz miękisz białego chleba w mleku.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Warzywa i filet z kurczaka kroimy na duże kawałki.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Filet z kurczaka przewijamy przez maszynkę do mięsa wraz z cebulą. Marchewki dwukrotnie przepuszczamy przez maszynkę do mięsa, dodajemy jajko, solimy i dobrze mieszamy gotowe mięso mielone. Pokonaj mięso mielone rękami przez 10 minut, aby stało się jednorodne.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Wlej do miski zimnej wody. Zanurzymy w nim ręce podczas formowania kotletów. Nasmaruj naczynie do pieczenia (formę) olejem i włóż do niego kotlety uformowane mokrymi rękami. Lepiej zrobić je małe, aby gotowały się szybciej i łatwiej.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Wlej trochę wody (0,25 szklanki) do formy z kotletami i włóż do podgrzanego do 180 stopni. piekarnik. Pieczemy kotlety z kurczaka przez 20-25 minut.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Tak wyglądają gotowe delikatne kotlety z kurczaka bez smażenia-pyszne i satysfakcjonujące danie mięsne dla dzieci. Kotlety można podawać dzieciom z duszonymi warzywami lub puree ziemniaczanym, a także gotowanymi zbożami (ryż, kasza gryczana, proso itp.) Rozłóż gotowe kotlety na talerzach. Udekoruj według własnych upodobań i podawaj dzieciom radość. Smacznego dla twoich okruchów!

do dekoracji kotletów użyłam dodatkowych 2 pomidorów, kędzierzawej pietruszki, do oka kraba-śmietany i jagód.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Mleko krowie całe - 68   kcal/100g
  • Mleko 3,5% tłuszczu - 64   kcal/100g
  • Mleko 3,2% tłuszczu - 60   kcal/100g
  • Mleko 1,5% tłuszczu - 47   kcal/100g
  • Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140   kcal/100g
  • Mleko 2,5% tłuszczu - 54   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Marchew - 33   kcal/100g
  • Suszona marchewka - 275   kcal/100g
  • Marchewka gotowana - 25   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Przyprawy suche - 240   kcal/100g
  • Pierś z kurczaka (filet) - 113   kcal/100g
  • Biały chleb - 266   kcal/100g

Podobne przepisy