galaretka z dżemem z czarnej porzeczki na kefirze

proste, ekonomiczne, szybkie i pyszne ciasto na herbatę! Czasami chcesz czegoś słodkiego na herbatę, ale nie ma czasu i nie chcesz długo bawić się ciastem. Na tę okazję nadaje się proste słodkie ciasto kefirowe. Produkty potrzebne do przygotowania tego wypieku są zawsze dostępne w lodówce. I jest przygotowywany bardzo prosto i szybko, okazuje się bardzo smaczny i słodki.
SnezhanaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 9 % 5 g
tłuszcze 9 % 5 g
węglowodany 82 % 45 g
230 kcal
IG: 2 / 0 / 98

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Gotowanie składników.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Ubij cukier z jajkami, aż się rozpuści. Wlej kefir do mieszanki jajecznej, dodaj sodę, wymieszaj, aby nastąpiła reakcja.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Wlej stopione masło, dżem, możesz użyć absolutnie dowolnego słodkiego dżemu, najlepiej bez pestek. Dżem z czarnej porzeczki jest interesujący dla tego ciasta, ponieważ dzięki niemu ciasto staje się brązowe jak na kakao, chociaż kakao w ogóle nie jest do niego dodawane. Następnie wlej przesianą mąkę. Mieszaj, aż będzie gładka. Ciasto powinno być gęste jak śmietana.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Rozłóż ciasto w wysmarowanej tłuszczem formie i natychmiast wyślij do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec około 40 minut. Sprawdzamy gotowość ciasta drewnianą wykałaczką.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Wyjmij ciasto, lekko ostudź i podawaj z herbatą. Miłego picia herbaty!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Kefir tłusty - 62   kcal/100g
  • Kefir 1% tłuszczu - 38   kcal/100g
  • Kefir beztłuszczowy - 30   kcal/100g
  • Kefir "Dr beefy" 1,8% tłuszczu - 45   kcal/100g
  • Kefir 2,5% tłuszczu - 53   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Mąka pszenna - 325   kcal/100g
  • Soda spożywcza - 0   kcal/100g
  • Jajko kurze - 80   kcal/100g
  • Dżem dowolny - 271   kcal/100g

Podobne przepisy