pyszne bajgle twarogowe z miodem

miękkie bajgle, szybko upieczone! Pyszne bajgle z twarogiem przygotowywane są na bazie masła i śmietany. Dzięki tym składnikom uzyskuje się miękkie i kruche ciasto. Co więcej, gotowe ciasto nie musi być chłodzone, ale możesz natychmiast rozpocząć gotowanie bajgli. Do nadzienia używa się twarogu i cukru do smaku. Podczas pieczenia twaróg lekko się topi i daje bardzo smaczne nadzienie. Bajgle można podawać z gorącą herbatą, mlekiem lub jogurtem.

Ninel

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

ciasto:

Mąka pszenna

Jaja kurze

Cukier

Masło

100

Śmietana

Proszek do pieczenia

Sól

0.25

farsz:

Miód

Twaróg

150

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 15 % 9 g

tłuszcze 29 % 17 g

węglowodany 56 % 33 g

324 kcal

IG: 3 / 0 / 97

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 30 min

Krok 1:
Przygotuj wszystkie produkty.
Krok 2:
Wymieszaj mąkę z posiekanym masłem.
Krok 3:
Ubij jajko z cukrem, aż będzie gładkie.
Krok 4:
Wlej masę jajeczną do ciasta i mieszaj, aż będzie gładka.
Krok 5:
Wlej proszek do pieczenia i dodaj śmietanę.
Krok 6:
Zagnieść gęste ciasto. Oddzielnie w misce wymieszaj twaróg z miodem i dobrze ugniataj łyżką.
Krok 7:
Rozwałkuj ciasto cienko i pokrój w trójkąty.
Krok 8:
Rozłóż nadzienie twarogowe na półfabrykatach.
Krok 9:
Zwiń półfabrykaty w bajgle i połóż na blasze wyłożonej pergaminem.
Krok 10:
Bajgle piecze się w piekarniku przez 15-20 minut w temperaturze 190 stopni. Trochę ostudzić bajgle i podawać z herbatą. Smacznego!

przygotuj się na to, że mąka może wymagać więcej lub mniej niż wskazano w przepisie. Nie skupiaj się na ilości mąki, ale na pożądanej konsystencji ciasta. Aby uniknąć błędów, przeczytaj o mące i jej właściwościach!

weź pod uwagę, że każdy ma inne piekarniki. Temperatura i czas gotowania mogą różnić się od wskazanych w przepisie. Aby każde upieczone danie odniosło sukces, skorzystaj z przydatnych informacji o cechach piekarników !