kurczak pieczony z ziemniakami z pietruszką pod majonezem

obfite i smaczne danie dla całej rodziny! Jeśli chcesz ugotować pyszne i satysfakcjonujące danie na obiad lub kolację - ziemniaki z kurczakiem to najkorzystniejsza opcja))) ugotujemy dzisiaj w piekarniku i marynujemy ziemniaki i kurczaka w majonezie)) okaże się bardzo smaczny. Jeśli nie ma czasu na marynowanie, natychmiast upiecz. Chociaż ideałem jest marynowanie przez co najmniej 30 minut.
AngelAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 28 % 9 g
tłuszcze 44 % 14 g
węglowodany 28 % 9 g
199 kcal
IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 2 h
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Przygotuj produkty. Ziemniaki obrać, dobrze umyć. Umyj i osusz kurczaka.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Pokrój ziemniaki na duże kawałki.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Sól i pieprz ziemniaki do smaku, dodaj liść laurowy i dowolne ulubione przyprawy. dodałam zioła prowansalskie. Dodaj 100-150 gramów majonezu. Wszystko dobrze wymieszaj i odstaw na 30 minut.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Tymczasem udka z kurczaka (w moim przypadku) umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym. Sól i pieprz, dodaję jeszcze zmielony liść laurowy. Przełóż dwa ząbki czosnku przez prasę, dodaj je do kurczaka i pozostałe 100-150 gramów majonezu. Wymieszaj i pozostaw do marynowania na 30 minut.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Włącz piekarnik do podgrzania o 200 stopni. Lekko posmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym i ułóż ziemniaki.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Ułóż marynowanego kurczaka na wierzchu. Wlej wszystkie resztki marynaty na wierzch. Wkładamy do piekarnika (200 stopni) na około 1 godzinę. Skoncentruj się na swoich piekarnikach, może potrzebujesz mniej czasu może więcej....

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Po 1 godzinie nasze pachnące ziemniaki z kurczakiem w majonezie z pietruszką są gotowe))

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Serwujemy i wzywamy domowników na obiad)) ziemniaki są bardzo miękkie i pachnące, kurczak po prostu rozpływa się w ustach)

  9. Krok 9:

    Krok 9.

    Smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Kurczak kategorii i - 238   kcal/100g
  • Kurczak II kategorii - 159   kcal/100g
  • Kurczak, miąższ bez skóry - 241   kcal/100g
  • Kurczaki - 140   kcal/100g
  • Ziemniaki Dojrzałe - 80   kcal/100g
  • Ziemniaki pieczone - 70   kcal/100g
  • Tłuczone ziemniaki - 380   kcal/100g
  • Ziemniaki gotowane - 82   kcal/100g
  • Ziemniaki w mundurkach - 74   kcal/100g
  • Ziemniaki smażone - 192   kcal/100g
  • Czosnek - 143   kcal/100g
  • Liść laurowy - 313   kcal/100g
  • Pietruszka - 45   kcal/100g
  • Majonez sałatkowy 50% tłuszczu - 502   kcal/100g
  • Majonez lekki - 260   kcal/100g
  • Majonez Prowansalski - 624   kcal/100g
  • Majonez "prowansalski" - 627   kcal/100g
  • Majonez stołowy - 627   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Sól - 0   kcal/100g
  • Pieprz - 26   kcal/100g

Podobne przepisy