babeczka bananowa

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Aby przygotować pyszne ciasto bananowe, przygotowujemy niezbędne produkty.

2. Krok 2:

   

   Rozbij jedno jajko kurze do głębokiej miski i wlej do niego ćwierć łyżeczki soli.

3. Krok 3:

   

   Dobrze ubij jajko i sól mikserem, aż pojawi się lekka piana.

4. Krok 4:

   

   Wlej sto pięćdziesiąt gramów cukru do miski z ubitym jajkiem w dwóch dawkach.

5. Krok 5:

   

   Ubij wszystkie składniki w misce na białą, przewiewną masę.

6. Krok 6:

   

   Włóż trzy obrane banany do osobnej miski, a następnie dodaj do niej dziewięćdziesiąt gramów stopionego masła.

7. Krok 7:

   

   Dokładnie ugniataj banany w misce za pomocą tłuczka, aż będą gładkie.

8. Krok 8:

   

   Ugotowaną mieszankę bananową rozprowadzamy w misce z masą jajeczną i wlewamy do niej jedną łyżeczkę cukru waniliowego.

10. Krok 9:

    

    Dobrze wymieszaj wszystkie składniki w misce, aż będą gładkie.

11. Krok 10:

    

    Przesiać do wspólnej miski sto osiemdziesiąt gramów mąki pszennej i wlać dziesięć gramów proszku do pieczenia.

12. Krok 11:

    

    Zagnieść ciasto o wymaganej konsystencji na niskich obrotach miksera.

13. Krok 12:

    

    Ugotowane ciasto rozprowadzamy w formie wysmarowanej niewielką ilością masła.

14. Krok 13:

    

    Równomiernie rozprowadzamy ciasto w formie i odstawiamy na piętnaście do dwudziestu minut, po czym wysyłamy je do piekarnika nagrzanego do stu siedemdziesięciu pięciu stopni na czterdzieści pięć minut, następnie zmniejszamy stopień piekarnika do stu i kontynuujemy pieczenie ciasta przez kolejne piętnaście minut, po czym zostawiamy go w wyłączonym piekarniku, aż całkowicie ostygnie.

15. Krok 14:

    

    Po uwolnieniu przygotowanej babeczki z formy, połóż ją na stole i pokrój na porcje.

16. Krok 15:

    

    Gotowanie razem, gotowanie proste, gotowanie w domu najsmaczniejszych potraw z dostępnych produktów według naszych przepisów! Ciesz się apetytem i serdeczną herbatą dla wszystkich!