chleb bananowy z orzechami i czekoladą

szybkie gotowanie, odpowiednie na święta, bardzo smaczne. Stary amerykański przepis to miłość każdego z was. Gotowy chleb bananowy można również jeść jak ciasto lub posmarować masłem, konfiturą lub puree owocowym.

orinad

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Banany

Cukier

Masło

100

Jaja

Czekolada

100

Śmietana

Mąka

1.5

Proszek do pieczenia

Sol

0.5

Orzechy włoskie

Ekstrakt waniliowy

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 9 % 5 g

tłuszcze 25 % 14 g

węglowodany 66 % 37 g

286 kcal

IG: 3 / 21 / 76

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 30 min

Krok 1:
Przygotowujemy wszystkie niezbędne składniki.
Krok 2:
Zostawiamy mały kawałek jednego banana do dekoracji, robimy tłuczone ziemniaki z reszty-radzę zostawić go trochę niejednolitego, aby tekstura była ciekawsza.
Krok 3:
Wymieszaj stopione masło z cukrem i jajkiem i ubij trzepaczką, aż na wierzchu pojawi się mała piana.
Krok 4:
Dodaj puree bananowe, drobno posiekaną czekoladę i śmietanę.
Krok 5:
Dodajemy również 1/2 wszystkich orzechów (resztę zostawiamy do dekoracji) i ekstrakt waniliowy.
Krok 6:
Następnie przesiej mąkę, dodaj proszek do pieczenia i sól - wszystko dobrze wymieszaj.
Krok 7:
Nasmaruj formę masłem lub wyłóż papierem do pieczenia i wypełnij ciastem. Udekoruj cienko pokrojonym bananem i małymi kawałkami orzecha. Pieczemy przez około 45 minut w temperaturze 180°, następnie wyłączamy piekarnik i zostawiamy w nim z uchylonymi drzwiami na kolejne 5-7 minut.

chleb bananowy, również babeczka bananowa lub ciasto to słodka babeczka, której głównym składnikiem są dojrzałe banany. Najbardziej popularny w USA i Australii.

aby zrobić chleb bananowy, potrzebujesz rozgniecionych dojrzałych bananów, mąki, cukru, masła, mleka, jajek, proszku do pieczenia, dla odmiany możesz wziąć brązowy cukierzamiast białego i zmielone płatki owsiane lub mąkę pełnoziarnistą zamiast mąki najwyższej jakości. Dla osób z nietolerancją laktozy mleko można zastąpić mlekiem sojowym lub miękkim tofu. Do ciasta można również dodać orzechy, kandyzowane owoce, suszone owoce i przyprawy (wanilina, cynamon). Najlepiej używać przejrzałych bananów z ciemną skórką, jeśli banany nie są do końca Dojrzałe, warto zwiększyć ilość cukru. Chleb bananowy jest najczęściej pieczony w prostokątnym naczyniu do pieczenia.

pyszny i co najważniejsze łatwy Amerykański przepis na chleb bananowy . Ten przepis spodoba się absolutnie wszystkim, od dzieci po dorosłych, wystarczy spróbować. Delikatna konsystencja i boski zapach wszystko to znajduje się w naszym chlebie bananowym, a z dodatkiem opieki i czekolady staje się podwójnie smaczniejszy. Spróbuj sam)

przygotuj się na to, że mąka może wymagać więcej lub mniej niż wskazano w przepisie. Nie skupiaj się na ilości mąki, ale na pożądanej konsystencji ciasta. Aby uniknąć błędów, przeczytaj o mące i jej właściwościach!

weź pod uwagę, że każdy ma inne piekarniki. Temperatura i czas gotowania mogą różnić się od wskazanych w przepisie. Aby każde upieczone danie odniosło sukces, skorzystaj z przydatnych informacji o cechach piekarników !

jeśli nie chcesz dodawać proszku do pieczenia do ciasta, możesz go zastąpić sodą. Proporcje będą następujące: 1 łyżeczka proszku do pieczenia = ½ łyżeczki sody + ¼ łyżeczki octu stołowego. Jeśli przepis wskazuje mniej / więcej proszku do pieczenia niż 1 łyżeczka-proporcje sody i octu będą również mniejsze / większe niż wskazane, należy zachować ostrożność.