ciasteczka twarogowe na śmietanie z cukrem i wanilią

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Aby przygotować pyszne ciasteczka twarogowe, przygotowujemy niezbędne produkty.

2. Krok 2:

   

   Włóż dwieście gramów twarogu do odpowiedniej głębokiej miski.

3. Krok 3:

   

   Dodaj sto trzydzieści gramów kwaśnej śmietany do miski z twarogiem.

4. Krok 4:

   

   Włóż dwa żółtka do miski z twarogiem i kwaśną śmietaną.

5. Krok 5:

   

   Dodaj jedną łyżeczkę cukru waniliowego do miski.

6. Krok 6:

   

   Wlej sto gramów cukru do wspólnej miski.

7. Krok 7:

   

   Zmiel wszystkie składniki w misce mikserem na gładką masę twarogową.

8. Krok 8:

   

   Przesiać do dużej miski czterysta gramów mąki.

9. Krok 9:

   

   Dodaj jedną trzecią łyżeczki soli do miski z mąką.

10. Krok 10:

    

    Wlej dziesięć gramów proszku do pieczenia do miski z mąką.

11. Krok 11:

    

    Włóż dwieście gramów zmiękczonego masła do wspólnej miski.

13. Krok 12:

    

    Dobrze zmiel wszystkie składniki w misce na okruchy.

14. Krok 13:

    

    Rozłóż masę twarogową w misce z gotowaną kruszonką.

15. Krok 14:

    

    Dokładnie zagnieść ciasto w misce.

16. Krok 15:

    

    Rozłóż ciasto na stole i dobrze ugniataj, a następnie włóż do celofanowej torby i włóż do lodówki na godzinę.

17. Krok 16:

    

    Po upływie czasu wyjmujemy ciasto z lodówki, a następnie układamy je na stole i dzielimy na dwie identyczne części.

18. Krok 17:

    

    Wlej niewielką ilość mąki na stół i ugniataj po kolei każdą część ciasta na tortillę.

19. Krok 18:

    

    Rozwałkuj każde ciasto na warstwę o grubości pół centymetra.

20. Krok 19:

    

    Wytnij półfabrykaty do ciastek na każdej warstwie ciasta za pomocą odpowiedniej formy.

21. Krok 20:

    

    Rozłóż pokrojone półfabrykaty na pierwszą blachę do pieczenia i włóż do piekarnika nagrzanego do dwustu stopni.

22. Krok 21:

    

    Po piętnastu minutach wyjmujemy z piekarnika pierwszą blachę do pieczenia z przygotowanym domowym twarogiem i układamy ciasteczka na talerzach. Drugą blachę do pieczenia z półfabrykatami wkładamy do piekarnika nagrzanego do dwustu stopni na piętnaście minut.

23. Krok 22:

    

    Gotowanie razem, gotowanie proste, gotowanie w domu najsmaczniejszych potraw z dostępnych produktów według naszych przepisów! Ciesz się apetytem i serdeczną herbatą dla wszystkich!