krakersy na mące z wodą i nasionami lnu

pyszna przekąska i substytut chleba dla zdrowego odżywiania! Zdrowe, lekkie i smaczne. Delikatne, kruche i chrupiące. Przygotowanie jest szybkie i proste. Z krakersów robi się kanapki i kanapki, dodaje się je do sałatek i deserów. Przygotuj chude i maślane, słone i słodkie, dodaj nasiona i zioła, połącz różne rodzaje mąki. Fantazjuj i baw się dobrze!

Skazka

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Mąka pszenna

150

Woda

Olej roślinny

Nasiona lnu

Sól kuchenna

0.5

Cukier

0.5

Proszek do pieczenia

0.5

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 14 % 9 g

tłuszcze 29 % 18 g

węglowodany 57 % 36 g

347 kcal

IG: 0 / 0 / 100

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 20 min

Krok 1:
Włóż mąkę, proszek do pieczenia, nasiona lnu do miski. W szklance wymieszaj wodę, cukier, sól i olej roślinny. Dla miłośników słonej soli można włożyć 1 łyżeczkę. wszystko łączymy i zagniatamy ciasne ciasto
Krok 2:
Głównym sekretem jest to, że musisz wyrabiać ciasto nie dłużej niż 5 minut. Przy długim ugniataniu krakersy będą twarde i gęste. Przykryj bułkę miską i pozostaw na 15 minut
Krok 3:
Rozwałkuj o grubości 2 mm. bardzo wygodnie jest rozwałkować na silikonowej macie, a na niej upiec. Jeśli nie ma maty, możesz na papierze do pieczenia, wygodniej będzie przenieść cienkie półfabrykaty na blachę do pieczenia
Krok 4:
Kroimy dowolnie, nakłuwamy widelcem
Krok 5:
Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200 gr 10 min.