deser w szklance warstwami

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić deser w szklance? Odmierz potrzebne składniki. Możesz wziąć mleko o dowolnej zawartości tłuszczu. Wybierz białą czekoladę dla siebie, mam kallety, możesz wziąć kafelek, to nie jest krytyczne. Pamiętaj, aby wziąć pod uwagę słodycz czekolady. Jeśli jest zbyt słodki, weź mniej cukru.

2. Krok 2:

   

   W osobnej misce ubij surowe jajko trzepaczką, aż będzie gładkie.

3. Krok 3:

   

   Roztop masło na małym ogniu. Możesz użyć do tego kuchenki mikrofalowej, chociaż nadal będziemy potrzebować dołączonej kuchenki. Patelnia z masłem powinna stać na kuchence na małym ogniu. Weź patelnię z grubym dnem.

4. Krok 4:

   

   Dodaj cukier, mąkę do stopionego masła i mieszaj, aż będzie gładka.

5. Krok 5:

   

   Wlej mleko do masła, wszystko ponownie wymieszaj.

6. Krok 6:

   

   Dodaj białą czekoladę do masy mlecznej, połamaną na małe kawałki i dobrze wymieszaj, aż będzie gładka.

7. Krok 7:

   

   Przy ciągłym mieszaniu wlej ubite jajko do masy.

9. Krok 8:

   

   Gotuj budyń przez kolejne 1-2 minuty, aż zgęstnieje, ciągle mieszając. Następnie zdejmij patelnię z ognia.

10. Krok 9:

    

    Podziel budyń na 2 równe części.

11. Krok 10:

    

    W jednej części dodaj kakao i dokładnie wymieszaj.

12. Krok 11:

    

    Przenieś obie masy do worków do szprycowania i ostudź w temperaturze pokojowej.

13. Krok 12:

    

    Naprzemiennie warstwy, włóż obie masy do szklanek. Powinieneś skończyć z deserem warstwami, białym i czekoladowym. Możesz sam wybrać grubość warstw. Nawet nierówne będą pięknie wyglądać w przezroczystym szkle.

14. Krok 13:

    

    Włóż gotowy deser do lodówki na 30 minut. Przed podaniem posyp desery kakao, udekoruj ciasteczkami i miętą.