deser z owocami i kremem twarogowym na tortilli

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj składniki według listy. Przygotuj kruche ciasto jako podstawę ciasta. W głębokiej misce włóż masło zmiękczone w temperaturze pokojowej, wbij jajko kurze, dodaj cukier i szczyptę waniliny.

2. Krok 2:

   

   Mikserem, blenderem lub ręczną trzepaczką wymieszaj składniki, aż będą gładkie.

3. Krok 3:

   

   Wlej przesianą mąkę pszenną połączoną z proszkiem do pieczenia do miski z płynem.

4. Krok 4:

   

   Zagniataj elastyczne gładkie ciasto, nie możesz ugniatać ciasta kruchego przez długi czas, w przeciwnym razie stanie się twarde. Z ciasta zwijamy Kolobok, wkładamy do miski, zamykamy folią spożywczą i wysyłamy do lodówki na pół godziny.

5. Krok 5:

   

   W międzyczasie przygotujemy składniki na krem i deser z owocami. Lepiej jest użyć miękkiego i naturalnego twarogu, włożyć go do miski, dodać szczyptę waniliny, cukru i łyżki śmietany. Za pomocą blendera lub widelca zmiel składniki, aż uzyskasz jednorodną konsystencję masy twarogowej. Wkładamy krem do lodówki podczas przygotowywania bazy.

6. Krok 6:

   

   Moje owoce i jagody, jagody nie muszą być świeże, możesz użyć mrożonych, rozmrażając je. Pokrój czereśnie lub wiśnie na dwie części, usuń nasiona. Pokrój truskawki na cienkie talerze.

8. Krok 7:

   

   Jabłka, jeśli ich skóra jest twarda, obierz, Wytnij torebkę nasienną, pokrój miąższ w cienkie plasterki, aby nie ciemniały, możesz skropić sokiem z cytryny.

9. Krok 8:

   

   Wypoczęte ciasto wyjmujemy z lodówki, zwijamy w cienką warstwę o średnicy formy, mam formę o średnicy 16 cm, rozprowadzamy podstawę w wysmarowanej tłuszczem formie i wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut.

10. Krok 9:

    

    Wyjmij gotowe ciasto, pozwól mu całkowicie ostygnąć.

11. Krok 10:

    

    Rozłóż bazę ciasta kremem twarogowym.

12. Krok 11:

    

    Rozłóż kawałki owoców i jagód na wierzchu, udekoruj listkami mięty. W razie potrzeby i smaku można posypać startą czekoladą i posiekanymi orzechami. Deser owocowy można natychmiast podać. Z pewnością spodoba się dzieciom, taki przysmak zajmie należne mu miejsce na świątecznym stole dla dzieci. Smacznego!