szarlotka Charlotte z rodzynkami

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   To ciasto jest łatwe do zrobienia. A co najważniejsze-wszystko jest bardzo proste, szybkie i bardzo smaczne!! W tym przepisie liczba jabłek nie jest ważna, waga może wynosić 500-700 gramów. Masło należy stopić. Dodaj cynamon i kandyzowane owoce lub rodzynki według uznania. Nadal bardzo lubię dodawać gałkę muszkatołową do takich wypieków.

2. Krok 2:

   

   Jabłka obieram i kroję w małe kostki. Oto taka liczba jabłek.

3. Krok 3:

   

   Jajka z cukrem ubijam na biało. Następnie dodaję tam stopione masło. Ubijać. Następnie cynamon, sól, wanilina, kandyzowane owoce, Jabłka. Wszystko dobrze mieszam.

4. Krok 4:

   

   Musisz dodać tyle mąki, aby nie było tego płynu. Aby wszystkie jabłka były "owinięte" ciastem.

5. Krok 5:

   

   Dodaję mąkę przesianą, stopniowo. Oto takie ciasto, które dostałem.

6. Krok 6:

   

   Formę, w której będę piec, smaruję masłem i posypuję semoliną.

8. Krok 7:

   

   Dla złocistej i chrupiącej skórki posyp cukrem. Najlepiej oczywiście brązowy, ale ja go nie mam :)

9. Krok 8:

   

   I wysyłam do nagrzanego piekarnika do 170 stopni, pieczemy do miękkości. Lepiej skupić się na piekarniku. Zajęło mi to niecałą godzinę.

10. Krok 9:

    

    Ciasto pozostawiam do ostygnięcia i wyjmuję ich kształty. Okazuje się bardzo różowe, piękne, pachnące i senne ciasto.

11. Krok 10:

    

    Przerzucam na Formularz, na którym złożę.

12. Krok 11:

    

    W razie potrzeby można posypać cukrem pudrem.

13. Krok 12:

    

    I możesz wezwać wszystkich do stołu. Delikatny, soczysty, pachnący. Dobrze zarówno na zimno, jak i na gorąco. Bardzo dobrze komponuje się z gałką lodów waniliowych. Naprawdę mam nadzieję, że podobał Ci się przepis, tak jak my!! Smacznego!!!