owocowe ciasto czekoladowe z brzoskwiniami

to ciasto to prawdziwe marzenie o słodyczach. W końcu dotarłam do tego ciasta. Wypieki okazały się nie do pochwały-jasne porowate, soczyste i o jasnym aromacie brzoskwiń. Pamiętaj, aby ugotować - nie zajmie to dużo czasu i wysiłku, a rodzina będzie po prostu zachwycona.
MariaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 12 % 5 g
tłuszcze 21 % 9 g
węglowodany 67 % 28 g
211 kcal
IG: 25 / 0 / 75

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 20 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Przygotuj składniki. Brzoskwinie wyjąć z syropu i dobrze osuszyć.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Roztop masło i ostudź. Ubij jajka z brązowym cukrem w puszystą pianę.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Mąkę przesiać razem z kakao i proszkiem do pieczenia. Dodaj do ubitych jajek.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Wlać stopione masło.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Wszystko dokładnie wymieszaj.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    W wysmarowanym masłem naczyniu do pieczenia wyłożyć ciasto i spłaszczyć.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Ułóż połówki brzoskwiń na wierzchu i lekko wciśnij w ciasto. Piec ciasto w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 50 minut.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Brzoskwinie - 46   kcal/100g
  • Brzoskwinie w puszkach - 68   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Kakao w proszku - 374   kcal/100g
  • Proszek do pieczenia ciasta - 79   kcal/100g
  • Brązowy cukier - 394   kcal/100g

Podobne przepisy