Kywyrma

bardzo łatwy do przygotowania przepis gagauski kuchni! Przepis na kuchnię gaguzka nie jest trudny do przygotowania. Idealny zarówno na śniadanie, jak i na przekąskę
Ola JagodkinaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 23 % 7 g
tłuszcze 33 % 10 g
węglowodany 43 % 13 g
175 kcal
IG: 15 / 0 / 85

metoda gotowania

czas gotowania: 40 min

przygotuj nadzienie. Wymieszaj twaróg z jajkami, dodaj sól do smaku.
w osobnej misce przygotuj wypełnienie. Rozłóż chleb pita na stole. Wypełnienie jest wizualnie podzielone na 3 części.
rozłóż 1/3 nadzienia na pół arkusza ciasta. Przykryj drugą połową ciasta. Zbierz ciasto akordeonem, nie ciasno. Pokrój ciasto na szerokość blachy do pieczenia. Nasmaruj blachę do pieczenia olejem. Rozłóż ciasto na blasze do pieczenia. Zamknij wszystkie otwarte miejsca kawałkami ciasta.
wlej wypełnienie na wierzch. I natychmiast wyślij do piekarnika. Piec w piekarniku w temperaturze t 250-230 C przez około 30-40 minut.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Śmietana 30% tłuszczu - 340   kcal/100g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284   kcal/100g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115   kcal/100g
  • Śmietana - 210   kcal/100g
  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Twaróg 40% tłuszczu - 466   kcal/100g
  • Twaróg 20% tłuszczu - 233   kcal/100g
  • Twaróg 18% tłuszczu - 226   kcal/100g
  • Twaróg 10% tłuszczu - 156   kcal/100g
  • Twaróg beztłuszczowy - 75   kcal/100g
  • Twarożek ze śmietaną - 260   kcal/100g
  • Twaróg owocowy - 147   kcal/100g
  • Twaróg łagodny dietetyczny - 170   kcal/100g
  • Twaróg "vitalinia" - 64   kcal/100g
  • Twarożek "poranny" ("Danon") bez cukru - 91   kcal/100g
  • Twaróg - 156   kcal/100g
  • Kefir tłusty - 62   kcal/100g
  • Kefir 1% tłuszczu - 38   kcal/100g
  • Kefir beztłuszczowy - 30   kcal/100g
  • Kefir "Dr beefy" 1,8% tłuszczu - 45   kcal/100g
  • Kefir 2,5% tłuszczu - 53   kcal/100g
  • Lawasz ormiański - 236   kcal/100g
  • Pita - 277   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g

Podobne przepisy