Skony z serem i pietruszką

pyszne, chrupiące scony. Do pierwszego dania, kawy i po prostu jako przekąska-idealne! Uzyskuje się bardzo szybkie i smaczne Skony. Podawać do pierwszych dań, stosować jako bazę do kanapek, delektować się kawą.
PolochkaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 20 % 9 g
tłuszcze 25 % 11 g
węglowodany 55 % 24 g
233 kcal
IG: 8 / 0 / 92

metoda gotowania

czas gotowania: 30 min

przesiej mąkę i dodaj do niej proszek do pieczenia, zetrzyj masło i sól. Dodaj pokruszony ser i drobno posiekaną natkę pietruszki. Zmiel wszystko w okruchy, dodaj kefir i szybko zagniataj ciasto. Rozwałkuj go na silikonowej macie o wysokości około 1 cm i pokrój dowolnie. Posmaruj wierzch ubitym jajkiem. W piekarniku w temperaturze 180 stopni pieczemy przez 10-15 minut. Bardzo smaczne!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Ser z mleka krowiego - 260   kcal/100g
  • Ser owczy ser 50% tłuszczu - 370   kcal/100g
  • Pietruszka - 45   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Kefir tłusty - 62   kcal/100g
  • Kefir 1% tłuszczu - 38   kcal/100g
  • Kefir beztłuszczowy - 30   kcal/100g
  • Kefir "Dr beefy" 1,8% tłuszczu - 45   kcal/100g
  • Kefir 2,5% tłuszczu - 53   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Proszek do pieczenia ciasta - 79   kcal/100g

Podobne przepisy