skład / składniki
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Produkty
Krok 2:
Posmaruj patelnię masłem i posyp mąką lub semoliną.
Krok 3:
Do miski wysyłamy cukier, sól, sodę i płynne składniki: kefir, śmietanę, masło i jajka.
Krok 4:
Wszystko wymieszaj, aż cukier się rozpuści. Dodaj wanilinę.
Krok 5:
Posiekaj orzechy. Możesz posiekać nożem, możesz także w mikserze. Ale uwielbiam to robić za pomocą noża, wtedy orzechy mogą być wszelkiego rodzaju.
Krok 6:
Przesiej mąkę do miski z płynnymi składnikami i dokładnie wymieszaj.
Krok 7:
Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Dodaj do niego orzechy i rodzynki i ponownie dobrze wymieszaj.
Krok 8:
Ostrożnie wlej do przygotowanej formy i wyślij do nagrzanego piekarnika. Pieczemy nasze ciasto przez 35-40 minut w temperaturze 180 stopni.
Krok 9:
Gdy babeczka zostanie upieczona i dobrze zarumieniona, wyjmij ją z piekarnika i pozwól jej ostygnąć.
Krok 10:
Wyjmij schłodzoną babeczkę z formy. Kładziemy na talerzu i posypujemy cukrem pudrem.
bardzo smaczna babeczka. Długo na stole nie pozostaje, z nim i chcesz pić mewę!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Śmietana 30% tłuszczu - 340 kcal/100g
- Śmietana 25% tłuszczu - 284 kcal/100g
- Śmietana 20% tłuszczu - 210 kcal/100g
- Śmietana 10% tłuszczu - 115 kcal/100g
- Śmietana - 210 kcal/100g
- Jajko kurze - 157 kcal/100g
- Białko jaja - 45 kcal/100g
- Proszek jajeczny - 542 kcal/100g
- Żółtko - 352 kcal/100g
- Jajko strusia - 118 kcal/100g
- Orzechy włoskie - 650 kcal/100g
- Czarny orzech angielski - 628 kcal/100g
- Czarny orzech perski - 651 kcal/100g
- Masło orzechowe - 925 kcal/100g
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Kefir tłusty - 62 kcal/100g
- Kefir 1% tłuszczu - 38 kcal/100g
- Kefir beztłuszczowy - 30 kcal/100g
- Kefir "Dr beefy" 1,8% tłuszczu - 45 kcal/100g
- Kefir 2,5% tłuszczu - 53 kcal/100g
- Rodzynki - 280 kcal/100g
- Kiszmisz - 279 kcal/100g
- Olej roślinny - 873 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Mąka pszenna - 325 kcal/100g
- Wanilina - 288 kcal/100g
- Soda spożywcza - 0 kcal/100g
